2010高雄食記-副餐頗虛的咖哩事典(青年店)

—————–餐廳：高雄-咖哩事典(青年店)電話：07-3388811地址：高雄市苓雅區田西里青年二路91號
營業時間：11:30-21:30 用餐日期：2009/12/13價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
咖哩飯系列 $130-$220不等(+NT55升級為商業餐*+NT95升級為套餐)
咖哩麵系列 $140-$260不等(+NT55升級為商業餐*+NT95升級為套餐)
鍋類 $230-$310不等
焗飯系列 $190-$280不等(+NT55升級為商業餐*+NT95升級為套餐)
綜合類 $120-$200不等(+NT55升級為商業餐*+NT95升級為套餐)
點心類 $30-$140不等
飲料類  $45-$80不等
每人低消 $40
需加10%的服務費
詳細項目價格請參閱此所在地：高雄市—————–雖然我一天到晚在外面趴趴走…不過還是偶爾要盡到一個當姐姐的責任…就在某個異常炎熱的禮拜日…帶我妹她們搭渡輪遊高雄港..原先午餐並沒頭緒想到吃什麼..

途經青年路..看到大大的咖哩事典招牌..就決定是它了..—————–咖哩事典在高雄還頗具盛名…想當初我高中的時候..常跟朋友到文化店(文化中心那邊)用餐..咖哩可以選擇辣度是”咖哩事典”最大的特色….這邊的辣度總共分七級..端看自己能接受辣的程度來決定.不過高中畢業後.因為距離關係.就再也沒來造訪過..當下會決定在此用餐.也是想回味一下過往的滋味..

整體用餐環境白色斑駁牆身和深咖原木橫樑交錯..再搭配出餐檯粗曠的磁磚..營造出歐洲鄉村氣息..

以餐點來看主餐部份口味是不錯..但是我是認為只是單點的話..這樣的份量搭價格並不算便宜…加價生級套餐會比較划算..但副餐品質不優….對副餐的部份感到小失望就是囉..——————**蕃茄蛋包飯(單點)：$140**

可以發現一件蠻有趣的事…雖然”咖哩事典”裝潢是以歐風為主..但餐具選用卻帶有濃濃的日式風格…兩個互搭感覺還蠻衝突的呢..呵~~不過這蛋包飯外型倒是挺漂亮的..穠纖合度..略帶褐色的蛋皮上還用蕃茄醬..葡萄乾..綠豆苗點綴..

蛋皮內包的是蕃茄醬炒飯…我是認為口味中規中矩..但點這道的小妹卻覺得很合她的胃口..——————**蕈菇咖哩焗飯(單點)：$200**

看到沒有肉..就知道一定不是我的…我一向是以”包肥”無誤的餐點作為我的優先考量..

表面略焦..挖開時還會有牽絲的感覺…

搭上咖哩醬汁…比蛋包飯更投我的緣…不過份量還真的不多…鴨子妹吃完還覺得有點空虛呢..——————**藍帶豬排飯(套餐)：$325**

豬排+白飯+咖哩醬..這是單點的菜色…以上三樣再加上湯.沙拉(或麵包).冷飲.甜點..這為套餐的型式…

兩個豬排薄片中間夾了起司.火腿裹粉下去遊炸後..就是藍帶豬排囉…酥酥脆脆的外皮+融化後的起司及豬肉..不管沾不沾咖哩醬…都很好吃呢…

飯上面有杏仁片.葡萄乾.蘿蔔乾..搭上軟硬適中的白米飯..加上帶有紅蘿蔔及馬鈴薯的中辣咖哩醬…

一整個就是和搭..雖然我只點了第二級的辣度..但後勁十足..

當天的湯品為魚丸湯…扣掉魚丸..那湯的滋味真是清新如水…完全沒有鮮味湯的應該有的鮮味..

洋芋沙拉的洋芋口感綿密…但和湯品一樣..幾乎是沒有調味過的感覺..旁邊的生菜似乎是事先切好備妥的..覺的水粉有流失掉的感覺..口感也不爽脆…搭配上有橄欖氣味但偏酸的醬汁..我是不愛這樣的口味就是了..

無糖綠茶這算普通…

因為看到”季節現定”…所以飯後點心選了”抹茶麻糬”…送上來的速度實在是很慢阿..(我當天好像反應了兩次..)

不過熱熱的抹茶麻糬..

抹茶氣味十足的外皮…配上裡面的紅豆內餡…反倒讓我覺的蠻驚艷..唯一讓我覺得升級後最有質感的就是這個了..