[試吃邀約]高雄.苓雅-Marley Saloon 穀倉酒館(原馬爹力)

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餐廳:高雄.苓雅-馬爹力舊美式餐酒館

地址:高雄市苓雅區青年二路212號(靠海邊路,康喬商旅對面)

營業時間:19:00-隔天05:00

電話:(07)216-6654

用餐日期:2013/06/28

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
泰式料理 NT.160-NT.250不等
中式熱炒 NT.150-NT.280不等
西式料理 NT.180-NT.580不等
[詳細價目請參閱此]

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常常驅車從青年路上經過,知道青年路上有不少家餐廳,

但卻是第一次知道這家已開了近20年的馬爹力美式餐酒館,

青年二路到底靠海邊路,康喬商旅對面,
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濃濃的美式鄉村風格外觀看不出來已走過這麼多年頭,原來是最近才翻修過哪。
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店裡有很多從各地來的收藏品,瀰漫著濃濃的美國西部風格,

有一般座位,還有吧台,還有隱蔽性較高的半開放式包廂,
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牆上動物頭擺飾,還有西部風格的車牌及牛仔帽,都十分有特色,

料理蠻多樣化的,雖裝潢主題是美式風格,

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但菜色有泰式/中式熱炒/美式,不一而足,可以滿足多方面的味蕾。
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餐點價格約莫是在NT.100-NT.300上下。

不過因為是現點現做,所以上菜速度會稍微慢一點。

聽說到晚上11點,會有樂團駐唱,
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熱鬧的氣氛,不管是跟朋友聚會,還是家庭聚餐都很適合。

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【綜合蔬果沙拉】NT.160
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色彩繽紛,除美生菜外,還有紅龍果/蘋果/蕃茄等等蔬果,十分養生。

佐油醋醬,是比較清爽的菜色,可惜油醋醬的部份少了點,

如果沾醬這部份能多點,會更適合的說。

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【德國豬腳】NT.380
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豬腳是店家的招牌菜色,

看起來十分誘人,而且切的小塊小塊很好入口,
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吃起來有特輸香料及煙燻香氣,外脆內嫩,

單吃就很夠味,沾醬則是有另種風情,

沾醬有兩種,千島沙拉跟莎莎醬,都很有特色,我是蠻喜歡沾千島沙拉醬的。
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【鼓汁蒸排骨】NT.200
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排骨軟中帶嫩,外皮也粉粉QQ,鼓汁很入味,這道蠻不錯的。
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【家鄉臭豆腐】NT.180
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很少看到這類風格的店家,提供臭豆腐這種餐點,

豆腐切成丁狀,上桌似乎聞不到那味道,

但一吃近口會有種”啊,果真是臭豆腐的感覺”。

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【泰式椒麻雞】NT.220
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椒麻雞是我吃泰式料理最愛的菜色之一。

外皮炸的酥脆,加上軟嫩的雞肉,酸.甜度十足的沾醬,

真的是很夠味,很適合拿來下飯。
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【肯藭風味辣雞翅】NT.240
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這口味真的不常見,偏辛而不辣,

雞翅的肉質很新鮮,可惜有點不入味就是。
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【泰式檸檬魚】NT.280
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檸檬魚的尺寸算不小,上頭灑了蒜頭跟大量香菜,

微酸的口感加上軟嫩魚肉,是很清爽的一道。
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【金銀蛋娃娃菜】NT.180
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外觀看似不怎樣,但這道娃娃菜蠻讓人驚艷的,很少看娃娃菜跟蛋混和炒,

除了鹹蛋,還有皮蛋,味道鮮甜,而且完全都不突兀喔。

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【海皇豆腐煲】NT.280
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豆腐都藏在菇類跟海鮮底下,滋味鮮甜,豆腐也很入味,我個人蠻喜歡的。

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【泰式月亮蝦餅】NT.280
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看到這麼厚實的月亮蝦餅,光視覺上就很有震撼力,

內餡還咬的到Q彈的花枝,可惜吃起來有點硬,較無彈性,

不然味道調配是還算不錯。
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【綠色時光】NT.250【開車不喝酒,喝酒不開車】
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馬爹力前身是酒館,想當然酒類是少不了,

有一般酒,特調,單然也有無酒精飲料。

用蘇打水+白萊姆酒+蜜瓜酒+萊姆汁下去調和,為輕調酒。

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【蚱蜢】NT.180【開車不喝酒,喝酒不開車】
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白可可+綠薄荷酒。

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【榛果可樂】NT.120
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無酒精飲料。

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【鳳梨可樂達】NT.250【開車不喝酒,喝酒不開車】
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白蘭姆+椰子酒+檸檬汁+鮮鳳梨+椰奶+麥斯

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【蔓越莓蘇打】NT.120

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無酒精飲料。

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【萊姆蘇打】NT.120
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無酒精飲料。

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