[2011試吃]-禾雅堂經典乳酪蛋糕(台中)

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—————– 餐廳:禾雅堂經典乳酪蛋糕電話:(04)2328-0880地址:台中市台中港路一段143之1號營業時間:10:00-22:00用餐日期:2011/09/20官方網站:http://www.hoard.com.tw價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
原味乳酪蛋糕 NT.450(顆)/NT.2000以上免運費—————–說到試吃這回事,我還真的不常接,因為怕胖啊(遠目),可是前幾天看到格友寫了這家禾雅堂乳酪蛋糕,光想像那個滋味,就還是抵擋不住那個誘惑,剛好又接到信,就這樣心一橫給接下去了。沒幾天就收到包裹,當然是要以秒殺的速度迅速把它放進我的胃袋給解決掉。

—————–看到這樣大的箱子,原以為裡頭的蛋糕份量會很大哩。不過大部分是保護的裝置,雖然有點失望,

可是看的出為了運送順利,禾雅堂可是有用心在裝箱的。

—————–黑色的提袋,上面還印有燙金字體,裝蛋糕的盒子,暗紅色的硬殼盒底,散發了一股穩重高質感的感覺,如果不是自己要吃,拿來送人也挺大方的。

吃完盒子丟掉會覺得可惜,還可以拿來裝東西什麼的,整個就是很實用呢。

禾雅堂乳酪蛋糕的大小其實並不算太大,寬度就大概桌曆一般寬,高度的話,約5公分上下吧。


紙箱內還很貼心的附了張小叮嚀,不外乎是冷藏保存,還有蛋糕品名及保存期限/還有附加物品等等的。

基本上保存期限是六天,不過這對我來說不重要,因為我當天就吃掉了,囧。

這就是單子上說的專利刀,塑膠製,小巧可愛,這樣的設計,拿來切乳酪蛋糕又不沾手,十分的方便呢。

還有個很貼心的地方,就是蛋糕盒底下有保冷劑,就算收到來不及放到冰箱內冷藏,也可以暫時保持低溫狀態,不會因溫度回升而影響到蛋糕,真的是設想週到哪。

—————–或許也是為了保冷,所以蛋糕外頭是用類似錫箔紙那樣材質的紙類包覆,不過要把蛋糕從盒子裡拿出來,必須得小心意義,深怕一不小心,我粗魯的雙手就把這蛋糕壓到變形。剝開錫箔紙後,裡頭還有層防護罩(誤),這時陣陣乳酪香直撲鼻而來,

帶有點微焦的虎皮色的表面,透了點油亮的光澤,光用看的就覺得很好吃。而且上面還浮有HOARD的五辦花標誌,質感大加分。

一切都就緒後,就是要開始分贓的時候了(爆!)這時候專利刀就派上用場了,果然有專利丟系不一樣,輕輕鬆鬆就切下去了,不過缺點就是,得用別的輔助工具把蛋糕給擺到盤子上。

應該是我的技術不夠好,沒在做家事的緣故,切出來的面好像會有點凹凹凸凸的,不怎麼平整啊(我倒),是說外觀其實並不是重點。


這次試吃的是禾雅堂的原味乳酪 NT.450,老實說,這樣的價格乍看之下似乎有點昂貴,不過用料很實在,基本上一分錢一分貨。我把自己要吃的部份,就這樣切小塊擺盤,還蠻漂亮的就是了,剛好一塊就等於一口,這蛋糕口感綿密且札實,慢慢在嘴裡融化,帶有點微酸的乳酪的香氣會慢慢擴散到嘴巴,清爽但乳香也很濃郁,接連吃了好幾個,也不會覺得黏膩,真的蠻不錯的耶。配上每天都要來一杯的無糖綠茶,一整個就是覺得很幸福呢。

比較訝異的是,沒想到隔天同事就跑來說中心月會想訂這個當月會點心,一整個效果也太迅速了些,多少也可窺見這乳酪蛋糕的魅力有多大了。要不是預算不夠,個人私心是還蠻想這麼做的(巴頭)。

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28 留言

  • 回覆
    rt009211
    2011-09-29 於 11:38:00

    有這麼好吃喔~
    那有機會也來試看看好嚕~

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 13:04:00

      真的好吃阿
      真的有收到試吃信的話可以試看看

  • 回覆
    devil711217
    2011-09-29 於 06:19:00

    這個好好吃~試吃過又再去買一條…..

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 09:48:00

      哈 我同事當天就跟我說想買ㄌ
      重點是 = = 我不能這樣吃下去啊

  • 回覆
    fpig0416
    2011-09-29 於 03:49:00

    雪豬推推..
    常常經過這間店說..沒想到竟然有賣這麼好吃的乳酪蛋糕..
    改天再給它買一塊來吃看看..
    附上保冷劑跟專利刀倒是挺貼心的耶:)

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 09:59:00

      哈 常經過喔?
      我是知道這間網路評價還蠻有名的
      以我的距離XD 也只能上網買的說 哈哈

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    terry0912
    2011-09-29 於 02:43:00

    傳說中台中國好吃可是價格很敢賣的店

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 10:00:00

      你這註解下的好
      真不愧是鬼扯王(好像沒關連XD)

  • 回覆
    dearmoai
    2011-09-29 於 02:35:00

    禾雅堂真的北敗!!!!!

    雖然它比我想像中的還小一點
    可是真的很好吃耶!!!!

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 10:17:00

      哈 誰叫他要用這麼大一個盒子
      害我失落感超深的啦 噗
      還好很好吃的說..^^

  • 回覆
    irene521
    2011-09-29 於 01:31:00

    哈哈,收到箱子跟看到裡頭的蛋糕真的會有失望
    因為蛋糕好小一個>"<
    不過真的是挺好吃的^^

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 01:46:00

      因為看到盒子會先"幻想"一下大小..XDDD
      不過真的是很好吃就是了

  • 回覆
    nellydyu
    2011-09-29 於 00:59:00

    光是包裝就很精美了~~
    好特別的刀子!!讚!

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 10:14:00

      對阿 那個刀子很特別….
      超好切的…

  • 回覆
    oldfather
    2011-09-29 於 00:58:00

    推3!

    雖然價格不便宜

    不過看起來很紮實 應該很好吃 :)

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 10:19:00

      對阿 雖然價格會讓人小卻步
      不過一分前一分貨 ^^

  • 回覆
    ctrls5460
    2011-09-28 於 23:50:00

    +1
    我想巴妳頭…..因為我也想吃 /

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 10:20:00

      這很快就被秒殺了ㄇㄟXD
      而且乳酪不能放 哈哈

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    joran23
    2011-09-28 於 18:19:00

    首推
    看起就好好吃
    日安好心情哦
    標哥

    • 回覆
      版主
      2011-09-29 於 10:20:00

      標哥午安(都快吃晚餐了說XD)..
      祝你也有好心情喔

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