嘉義市。東區》和平嘉義火雞肉飯

台灣各縣市 南台灣。嘉義

到嘉義吃雞肉飯,似乎變成我跟同事的默契了。

每次只要是來到嘉義,就慢慢找尋還沒吃過的雞肉飯,希望有一天可以完整的吃過一輪。


餐廳:嘉義市。東區》和平嘉義火雞肉飯

地址:嘉義市東區和平路107號

電話:(05)224-0956

營業時間:7:00–20:20

用餐日期:2018.03.23

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
_____飯類 NT.10(小)~NT.40(小)/NT.25~NT.60(大)
_____湯類 NT.15-NT.50
_____其它 NT.10-NT.100


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和平火雞肉飯或許就是因為位於和平路上,所以才取這樣的店名。

雖然和平路路很小不適合停車,

但鄰近的垂楊路還蠻多停車格的,應該算不難找停車位。

店面不大間,但大紅招牌還算蠻顯眼的就是。

店內座位數並不多,約莫20多個座位。

因為也吃了不少家火雞肉飯,自然是會比較一下,

我個人是比較喜歡硬的飯,而和平的飯對我來說是比較濕潤,

但隨行的同事就很喜歡偏軟的米粒,只能說青菜蘿蔔各有喜好,每個人的口味都不同哩。


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賣的當然就是火雞肉飯為主,還有小菜跟湯類,選擇蠻多樣的,價格也不算太貴。

【雞片飯】NT.40

如果店內有肉片飯,通常我都是值接點肉片飯居多。

和平的火雞肉片飯的肉片是塊狀的,上頭還淋了雞汁,肉厚而不柴,口感軟嫩,

比較特別的是,這家的雞汁是沒有添加油蔥,但卻香氣十足。

加上底下的雞汁一同入口,真的是好吃極了,而且雞汁很夠,吃到最後都很有味道。

雖然略微小油,但還算是可接受的範圍,

只是對我來說,飯比較軟爛就是。(我個人比較喜歡硬的飯)

【滷白菜】NT.20

吃雞肉飯,我也蠻喜歡點魯白菜當配菜。

吃起來爽脆的白菜還帶點扁魚微焦氣味,基本上也是蠻下飯的。

【皮蛋豆腐】NT.25

冰的涼涼的皮蛋豆腐再搭上蒜泥醬油膏,是很清爽的口感。

【涼筍】NT.30

涼筍通常是夏天限定,基於個人癖好,如果季節對了,我通常會點上一盤。

看似少少空虛貌,但本來涼筍就是很貴的東西,所以這樣的價格配這樣的份量其實是合理的。

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