這家清海鮮魚湯離花園水道博物館不遠，
雖不是精緻美食，但味道也還不錯，可以來品嚐看看。
餐廳：台南。山上》清海鮮魚湯
地址：台南市山上區72之2號
電話：06 578 2022
營業時間：10:30-14:00/16:30-20:00(週一週二公休)
用餐日期：2022.06.05
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____魚湯/麵線/粥品等等 60元-165元不等
_____飯麵類 15元-60元不等
_____牛南/鍋燒 75元-120元不等
_____小菜 10元-130元不等
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內容目錄
清海鮮魚湯位置.環境
清海鮮魚湯就位於進山上市區的主要幹道上的一個路口轉角處。
附近沒有停車場，開車的話，得附近找位置先臨停。
最讓人稱許的一點，雖說是鄉下店家，
但空間明亮，整體環境是很乾淨整齊的。
大部份都是4人座位居多，空間寬敞，不會太過擁擠。
小孩最愛的莫非是店裡擺放的水族箱吧。
雖沒有多少魚跟螃蟹，但簡單的就能吸引他們目光。
觀察下來，生意算還蠻不錯的，
我們當天是快中午休息時間才到，還是有不少人內用跟外帶。
清海鮮魚湯價目
魚類部份，有虱目魚、鱸魚、石斑魚三大類。
除了最基礎的鮮魚薑絲湯外，也可以選擇做成味噌湯。
或者加主食，像是麵線、冬粉、粥等等，總共五大項的作法。
其他部份也有飯、鍋燒、牛腩等等，餐點選擇性蠻多的。
醬料跟餐具自取，也是整理得很乾淨。
雖然魚湯的價位略高了些，但其他價格都還算親民。
加上離花園水道博物館不遠，
雖不是精緻美食，但味道還算不錯，可以順道來品嚐看看。
清海鮮魚湯餐點
龍膽石斑肉薑絲湯(無刺) 150元
石斑魚營養高，所以老蘇是想讓小孩喝點魚湯補補身。
佐料只簡單的用了薑絲跟蔥段，湯頭清澈卻有鮮甜的滋味，好喝。
對住石斑魚鄉隔壁的我們來說，這魚肉的份量並不多。
不過石斑魚本來就是單價比較高的魚類就是。
虱目魚皮粥品(無刺) 75元
虱目魚的部份，則是做了虱目魚皮粥，
除了虱目魚皮跟米粒外，佐料也只簡單的用了薑絲跟蔥段。
湯頭也很清甜，可能是多了米粒的加持，味道比薑絲湯來的溫潤些。
肉燥飯 25元
油油亮亮，是我最愛的肥肉口感，整體不會太死鹹，還算不錯。
香拌米粉 45元
加了肉燥湯汁的米粉，嚐起來鹹香夠味，
米粉不會吃起來乾乾硬硬，而是軟軟的口感，比較好入口。
滷筍乾 35元
微鹹中帶點酸，還算好下飯。
皮蛋豆腐 35元
淋上醬油膏，冰冰涼涼的很是開胃。
油豆腐 10元/滷貢丸 20元
不管是油豆腐跟貢丸都滷的很透，偏重口味。
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