高雄.前金-田川鰻魚飯(已歇業)

—————–餐廳：高雄.前金-田川鰻魚飯地址：高雄市前金區光明街3號
電話：(07)221-9558營業時間：11:30-14:30/17:00/21:00(週一店休)用餐日期：2011/08/23價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
主菜 NT.140-NT.390不等
炒物/炸物/其他 NT.20-NT.160不等
燒烤類 NT.20-NT.180不等
冷盤 NT.30-NT.180不等
[詳細價目請參閱此]—————–

或許是我涉獵不多，還真不知道高雄有哪幾家鰻魚飯比較出名，

像台北，說到鰻魚飯就想到肥前屋，每次上台北都想說要吃卻每次都落空(嘆!!)

其實這家田川開業也有一段時間囉，就位在大立後方，橙花對面。

或許是初期品質並沒有很好？當初有同事吃過不推薦，所以這間沒收錄在我的口袋明單內。

這次要不是歪嘴小盛盛，被文章燒到超想吃鰻魚飯，或許我還是不知道要來吃這間吧。

既然是日式饅魚飯，外觀及裡頭的裝潢，自是很具有日本味，

獨特的牆上壁畫跟塌塌米座椅有流於制式卻又想跳脫傳統的巢臼的意味在。

空間遠比想像中來的寬廣，偌大的用餐空間，可容納40-50個跑不掉。

入座先送上杯溫熱的烏龍茶，似乎是日式料理店常見的手續，

只是，這天氣實在是有夠熱的，所以我都放冷冷才喝。

旁邊的藤藍裝了湯匙跟筷子，一旁還有山椒粉跟辣椒粉，

聽說加山椒粉可以讓整個鰻魚飯大大提味，似乎是這麼一回事，

可是等我只剩下一口飯跟鰻魚的時候，掰咖老兄才提到，是來得及嗎？(毆飛~)

雖然田川是標榜鰻魚飯專賣，但賣的並不只有鰻魚飯，也有其他飯類及燒烤小物可選擇。

不過飯類，除了鰻魚飯外，其他的品質並不保證。

據掰咖老兄說法，上次他點的生魚片蓋飯並不是那麼的合口味，僅供參考。

—————–【多桑鰻丼】NT.180

被這名字給騙去了，以為會是多光怪陸離的東西，其實還好啦，就是塊狀鰻魚做成丼飯模式，上頭灑了碎海苔跟蔥花，比一般的鰻魚飯看起來多了點變化。肥美的鰻魚肉搭上微甜卻又入味的清爽醬汁，好吃極了。飯的軟硬度掌握的剛剛好，原以為醬汁太稀薄，所以分佈不均

結帳的時候店家才解釋，怕有些客人覺得太鹹所以不敢淋太多醬，不過這點，如果在上菜的時候，能先跟客人解釋一下似乎會更好，害我白白吃了不少白米飯-_-||||。—————–【鰻魚飯】(小)NT.180


乍看這用便當盒裝的鰻魚飯，事實上有點小震驚!!因為白飯上，就單單裝了一片鰻魚沒其他配料，總覺得似乎有點單薄，雖然這鰻魚飯我也沒吃到，但就我吃的多桑鰻丼來推斷，這鰻魚飯也應該是不錯吃的才對。

—————–【味噌湯】單點NT.20/點主菜附贈


點主菜鰻魚飯，附的湯品就是味噌湯。不過我顧著喝自己的鰻首湯，所以這就直接跳過囉—————–【鰻首養生湯】單點NT.50/點主菜可加NT.30更換

其實點主菜鰻魚飯，附的湯品是味噌湯。但看到”鰻首養生湯”這麼特別的東西，可以加NT.30更換，忍不住還是換了。裡頭就真的是顆鰻魚頭，看似單薄，喝起來卻有人參跟枸杞的味道，順口好喝，而且感覺就是很養生。

—————–【茶碗蒸】NT.40

吃起來隱約有淡淡的柴魚高湯味，口感尚稱的上是滑順，裡頭有魚板/銀杏/雞肉等等的配料，還算豐富。算是挺中規中矩的一道。—————–【明太子雞肉串】NT.50

雞肉上淋的那層醬，沒猜錯的話，應該是美乃滋來著。雖說是”明太子”，但似乎嚐不到丁點明太子的味道，雞肉是蠻軟嫩的，口味也不錯，但價格算小貴。—————–【味噌魚】NT.90　

用所謂的”油魚”，似乎有塗上一層味噌醬才下去烘烤，擠上檸檬汁，香鹹滋味又帶了點酸味，不管是單吃還是配飯，都蠻適合的。—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度：★★★★☆
價位：★★★★☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★★☆小詠OS：就鰻魚飯來說，田川的口味是真的還算不錯，
雖然單價來說似乎貴了些，
因為還不知道高雄還有沒有其他家的鰻魚飯專賣，
所以如果哪天想吃鰻魚飯，
田川還是會在考量範圍內。—————–