餐廳:臺中.清水-阿財米糕
地址:台中縣清水鎮西寧路105號
電話:(04)2622-9853營業時間:10:00-20:00(周一公休)
用餐日期:2012/09/01
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
米糕/麵價位 NT.30-NT.45不等
湯價位 NT.30-NT.35不等
說到清水小吃,最出名的莫過於”米糕”了,沿路上就看到不少家,比較有名氣的,
就是阿財跟王塔米糕兩間,王塔米糕的歷史比較悠久,
而阿財則是王塔先生的學徒出來自立門戶的,兩家相隔不遠,
也各自有擁護者,據吃過的格友私人意見表示,她個人比較喜歡阿財米糕,
所以到最後就決定先吃阿財米糕試水溫了。
阿財米糕離紫雲巖雖不遠,但還是有一小段距離,位三角窗地帶,
附近最麻煩的是,就是停車問題了,半開放式空間,除室內,騎樓下也是用餐區,
牆上除了價目表,還有一些跟名人的合照,就知道這家名氣有多響亮。
米糕為阿財的招牌,除此之外,乾麵/抄手等等也都不少人點哩。
價位平實,口味很特別,是還蠻吸引人的在地小吃。
【筒仔米糕】NT.30
阿財的米糕,最上面用的是滷過的三層肉以及油蔥,
原以為肥肉吃多了會油膩膩的,沒想到入口即化,比想像中清爽許多,
鹹甜口味恰到好處,入口讓人感到驚艷,
米粒軟硬度適中,吃完會讓人意猶未竟哩。
【招牌乾麵】NT.30
聽說除了米糕,招牌乾麵也是必點之一,上頭除了淋上一般肉燥醬之外,
因為加辣,還淋上獨特的紅色特製辣醬,用的是煮過的黃色油麵,
隱約吃起來有種柴燒氣息?是蠻傳統的味道,麵有比較油些,也是比較偏重口味就是。
【抄手】NT.30
鮮少吃過抄手上還淋了豆瓣醬的,偏重口味。
餛飩內餡是新鮮的豬肉內餡,雖沒驚喜感,但滋味不差。
【四神湯】NT.35
四神湯裡頭除了小腸/薏仁外,還加了燕麥,也太特別了吧,口感跟口味上,
倒還算相處的蠻融洽就是,湯頭順口好喝,有淡淡的當歸味。
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆小詠OS:1.阿財跟王塔都是清水有名的米糕,王塔歷史比較悠久。
2.米糕為阿財的招牌,乾麵/抄手/羹類也頗有口碑。
3.整體口味比較偏鹹,適合重口味的人。
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