嘉義.嘉義市-噴水雞肉飯

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餐廳：嘉義.嘉義市-噴水雞肉飯
地址：嘉義市中山路325號(噴水池旁)

電話：(05)222-2433
營業時間：10:00-21:00
用餐日期：2011/08/26
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
雞絲飯 NT.40
菜類 NT.30-NT.100不等
湯類 NT.20-NT.40不等

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來到嘉義該吃什麼，相信10個有9個都會說雞肉飯。
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話說當天很熱血的去爬了天梯，
來回4公里的路程早把早上吃的豬肉滿福堡給消化殆盡，
連午餐都沒得吃，臨時決定回程經過嘉義來去吃個雞肉飯。
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是說，這麼多家雞肉飯，還真難決定該吃哪間。
最後選了這家位於噴水池旁/近文化路小吃街附近的”噴水雞肉飯”。
(有位老兄說，文化路是觀光客在去的，是說，我們不是觀光客是啥??)
黃色招牌配上紅色字體，還算顯眼。

店面左側為冷飲區，右側為烹調出餐區，後方則是用餐區。

除了雞肉飯之外，還有特色小菜可點，種類算不少。
看的出來生意挺好的，或許是小有名氣，五點多就已經坐無虛席。

店面似乎曾重新裝潢過，不過重整修的似乎不大徹底。
店外的就價目表上頭有列價錢，裡頭的新價目表只有菜色名而無價錢，點餐很有風險性。
原以為有菜單可圈選，沒想到是入座後才由專人點餐，
也沒事先標註，害我還傻傻跑到前頭要點餐，這樣的流程還真讓我有點霧颯颯。

看的出來我們真的餓壞了，除了基本款雞絲飯外，
還點了紅燒豬腳/滷筍干/蒜泥粉腸三樣菜，共NT.230，還算是可接受的價位。

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【雞絲飯】NT.40　

上頭的雞絲量還算不少，入味又不乾柴，
帶有點雞油香氣的飯，湯汁均勻分佈在碗內，不會有吃到最後湯汁不夠的窘境。
夾帶著雞肉跟飯入口，真的是很滿足呢。
基本上，要找到不好吃的雞肉飯，應該也不是這麼簡單的一件事?

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【紅燒豬腳】NT.100

這豬腳香鹹度十足，燉的有透，但口感並不屬於太軟爛，而是有韌性。
拿來配飯吃剛剛好。

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【蒜泥粉腸】NT.60

看到”粉腸”，我以為是那種粉紅色，有點像香腸的那種，沒想到就是”腸子”，
搭上豆芽菜及稀釋過的醬油膏，算是比較清爽的口感。
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【滷筍干】NT.30

味道有點淡，但還算中規中矩的滷筍干，還算不難吃。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★☆☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★☆☆
小詠OS：在嘉義，雞肉飯的選擇太多，要吃到不好吃的其實有點難。
噴水雞肉飯還算好吃，但並沒有讓人覺得特別驚艷，
讓我覺得吃名氣的成份居多。
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