彰化.鹿港-蚯蚓龍山麵線糊

中台灣。彰化

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餐廳:彰化.鹿港-蚯蚓龍山麵線糊
地址:彰化縣鹿港鎮民族路193號

電話:(04)778-2999
營業時間:06:00-12:30/14:30-17:30(平日)06:00-17:30(假日)
用餐日期:2012/06/10
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
麵線糊 NT.25
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蚯蚓龍山麵線糊就位在第一市場,
早先就對它有興趣了,當然,名稱是個很大的因素,




再加上生意看起來很好,外帶人潮滿滿,店內也是客滿狀態,更吸引人。


這家就單賣麵線糊而已,而且無關尺寸,就只有單一選擇。
狹小的空間,週圍是面壁單人座位,中間則是四人座,


容納20多個座位,想當然爾,坐起來真的是十分擁擠,很不舒服,
尤其在下過雨,天候很悶的狀態下,吃起來熱熱的麵線糊更是揮汗如雨哪。
即使是這麼堅困的環境下,客人還是這麼的絡繹不絕,就知道其受歡迎的程度了。
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【麵線糊】NT.25

份量還算不小,一碗NT.25其實算不貴哩。
手工製的麵線,粗細不一,加上不會過於黏稠又帶點散蛋的湯,口感滑溜,
吃起來還有點油蔥的氣味。


如果不加調味料的話,單吃我是覺得有點不夠味。
先加了醋增添酸味,總覺得還是少了些什麼,


再加上自製辣椒醬,沒想到那嗆的直噴鼻的辣跟醋酸綜合起來,竟意外好吃,


特別的是,麵線糊內加的不是大腸,而是裹了粉的豬肉,


調味過的豬肉,口感Q彈,蠻有咬勁,
整體而言,算是平價又美味的當地小吃。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1. 單賣麵線糊,要加醋跟辣椒醬一起吃,更能增添美味。
2. 裡頭加的不是大腸,而是豬肉。
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[延伸閱讀]
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豬小詠的食旅隨行

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48 Comments

  • Reply
    ctrls5460
    2012-06-15 at 13:04:00

    +1
    這是小時侯的價格啊…..

    • Reply
      版主
      2012-06-16 at 01:49:00

      真的…
      高雄好像很少是這樣ㄉ價格ㄌ

  • Reply
    jok0124
    2012-06-15 at 11:10:00

    有機會到鹿港
    我也要去品嘗蚯蚓
    阿是 麵線糊拉
    冠頭推+1

    • Reply
      版主
      2012-06-16 at 02:00:00

      如果有吃蚯蚓
      記得跟我說 我一定去給你贊聲XD

  • Reply
    rebirth0709
    2012-06-15 at 05:40:00

    配料還真是簡潔有力,現在這樣的店應該不多了才是。

    • Reply
      版主
      2012-06-16 at 01:59:00

      應該是高雄比較少類似ㄉ吧XD

  • Reply
    albert0405
    2012-06-15 at 05:23:00

    之前去鹿港看到好多家麵線糊歐~
    改天來去吃這家看看~

    • Reply
      版主
      2012-06-16 at 01:58:00

      真的 鹿港的麵線糊
      也太多家ㄌ 麵線糊之都嗎XD

  • Reply
    irene521
    2012-06-15 at 04:11:00

    彰化好多麵線糊喔
    之前去也是吃王罔
    口感獨特的麵線糊讓我吃一次就愛上了說
    下次要去挑戰別家

    • Reply
      版主
      2012-06-16 at 01:32:00

      挖喔 這麼多人推王罔喔
      那它應該是我下次ㄉ目標囉

  • Reply
    syl1010
    2012-06-15 at 03:50:00

    麵線糊看起來不錯吃
    蛋素—蛋素—-
    有人說"無關尺寸"來麵線的大小碗嗎?
    還是豬小詠常常用這個敏感的形容詞呢?
    多心的繆蝶推—

    • Reply
      版主
      2012-06-16 at 01:39:00

      @ @ 我沒寫到"無關尺寸"
      繆蝶是不是看錯了 哈哈

  • Reply
    nellydyu
    2012-06-15 at 03:14:00

    我被店名給嚇到!!乎
    還好看到這麼多人~我應該也會去吃

    • Reply
      版主
      2012-06-16 at 01:32:00

      其實這種店名算另類行銷嗎XDDD

  • Reply
    umituki
    2012-06-15 at 02:44:00

    這家生意也好好喲!
    不過我都是去吃王罔麵線糊的說…

    • Reply
      版主
      2012-06-16 at 01:30:00

      王罔我也知道哩
      不過一次先吃個一間 哈哈

  • Reply
    stk747
    2012-06-15 at 01:38:00

    推2
    店名取名為蚯蚓龍山麵線糊好特別喔~

    • Reply
      版主
      2012-06-15 at 01:50:00

      哈哈 真的 = =好像只有我會因為這名字被吸引近去ㄉ說 囧

  • Reply
    beauty31083
    2012-06-14 at 18:37:00

    我就知道你是為了蚯蚓兩個字去的~~XDD

    • Reply
      版主
      2012-06-15 at 01:09:00

      我整個也太容易被了解了XDDD

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