—————–
餐廳:嘉義.東區-郭家粿仔條/雞肉飯好吃店
地址:嘉義市東區文化路148號
電話:(05)225-6214
營業時間:09:00-隔天凌晨5:00
用餐日期:2012/01/09
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
雞肉飯/滷肉飯 NT.30
湯類 NT.25-NT.50不等
糯米大腸 NT.50(小)/NT.70(中)/NT.100(大)
—————–
雖然郭家早在幾年前就吃過,但年代久遠,記憶早已不復存在,
而且聽說去年曾發生過火災,店面曾改建過呢。
郭家就在文化路小吃街上,吃完還可以逛夜市消化一下,
與隔壁的好味道小籠包比鄰,光看用餐人潮就知道這兩家有多有名。
小菜類就放在入口處的攤子後方玻璃櫃內,
看起來每道菜都鮮嫩遇滴,都讓人很想點下去哪。
之前曾吃過道很特別的美乃滋皮蛋豆腐,因有人不愛嘗試怪東西所以這次就不點它了XD。
改建過後的用餐環境算是改善不少,雖簡單,但明亮且乾淨。
除了雞肉飯外,粿仔條/糯米大腸也頗具名氣。
用餐是跟櫃台阿桑直接點餐,吃完再結帳,動線有點小亂就是。
記得之前對郭家的評價並沒有太好,重訪之後感覺映像有好些,或許是有改善。
而且吃完後還可以逛ㄧ下文化路夜市幫助消化,
也算是來到嘉義,吃雞肉飯不錯的選擇。
—————–
【薑醋魷魚】NT.70
新鮮爽脆的魷魚切成小塊易入口撞,搭上薑末跟芥末,
冰涼的感覺,天氣熱來上一口可以消消暑氣。
—————–
【糯米大腸】NT.50
糯米大腸聽說也是人氣菜色之一。
怕吃不完只敢點小份的。
郭家的大腸糯米口感算是偏軟爛綿密的,裡頭有包花生,
配上醬油膏,些許的甜鹹味也很讓人著迷。
—————–
【薑絲脆腸】NT.70
看起來半生熟的腸子吃起來QQ脆脆的,搭上蒜泥醬油膏,
很涼爽,適合炎熱的夏天食用。
—————–
【丸仔湯】NT.20
丸子吃起來是彈脆的,不過湯送上的時候是溫溫的,
對那種愛喝熱湯的人來說,比較不愛就是。
—————–
【雞肉飯】NT.30
份量倒覺得還好,不過上頭的雞肉絲看起來油量油量的很發人食慾,
不像劉里長的雞肉飯加了油蔥酥,郭家的飯總覺得少了些香氣,
雞肉口感不錯,不乾柴又入味。
飯的顆粒軟硬適中,雞油拌的量也恰恰好,
剛好整碗飯吃完都還是很入味不會太乾。
—————–
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:3.5/5
回訪率:3.5/5
小詠OS:1. 位文化路夜市上,為本店。
2. 除了雞肉飯外,粿仔條/糯米大腸也頗具名氣。
3. 用餐是跟櫃台阿桑直接點餐,吃完再結帳。
—————–
[延伸閱讀]
嘉義.梅山-梅山玉虛宮橫山屏休閒園區金針花開(20150518花況)
嘉義.阿里山-2014阿里山櫻王盛開ing(20140319花況)
—————–
豬小詠的食旅隨行
也可以宣傳你的粉絲專頁
無留言