—————–
餐廳：高雄.鼓山-伴珈家
地址：高雄市鼓山區美術東七街102號
營業時間：10:00-18:00(週二公休)
電話：(07)522-5252
用餐日期：2015/09/30
粉絲團：https://www.facebook.com/tomokoka102
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
鑄鐵鍋鬆餅類 NT.160-NT.250不等(當季食材每日限定10份)
三明治類 NT.60-NT.140不等
飲品類 NT.100-NT.170不等
(鑄鐵鍋鬆餅)Dutch baby供應時間14：00-17：00
每人低消 NT.130
—————–
會來到伴珈家算是蠻誤打誤撞，因為當天原本跟我的姐妹們打算到另外一家店吃下午茶，
沒想到竟然收攤了，臨時才想到前陣子食尚玩家介紹的這家店，就轉移目的囉。
—————–
伴珈家離高雄美術館並不算太遠(生安婦產科對面)，位於寧靜的小巷內。
對面有停車場，雖然附近不大好找停車位，倒是不用煩惱停車問題。
吧檯是沉穩的木頭色，室內頗具現代感，但似乎有帶有點淡淡和風。
室內只有一層樓，裡頭座位數並不多，有靠窗的單人座位，也有2~4人的一般座位，
為了提供舒適的用餐氛圍，所以並沒有限制用餐時間，
所以建議想去的人最好事先訂位，不過當天蠻幸運的，碰巧有空桌。
因不收取服務費，所以茶水自理，是清爽的檸檬水來著。
入口處的黑板除了列出單品咖啡品項外，當天有的當季食材的鐵鍋鬆餅品項也列上，
去的那天，碰巧提供的是芒果跟香蕉兩種口味哩。當季食材鬆餅每款皆限量10份。
主打當然就是鐵鑄鍋鬆餅，除了鬆餅外就是飲料居多，販賣的品項算蠻單純的。
價位約莫NT.180-NT.250上下，
雖然伴珈家營業時間是10:00-18:00，
但著名的Dutch baby(荷蘭鑄鐵鐵鍋鬆餅)供應時間14：00-17：00，
(當季食材每日限定10份)所以想嚐鮮的要注意一下時間。
—————–
【可可脆片(Dutch baby)】NT.180
個人偏好巧克力，忍不住就點了這個可可脆片鬆餅。
除了鬆餅外，還附有金秸蜜餞優格。
鬆餅是巧克力口味，中間放了冰淇淋跟脆片，鬆餅週圍還灑了薄薄的糖粉。
外觀也是走繽紛路線。
這一盆白白的看似豆花類的小甜點，原來是金秸優格，
微酸的味道吃起來口味蠻清新。
鬆餅外層灑上糖粉部份是比較酥脆的口感，
鬆餅內側，半融化的冰淇淋搭上鬆餅一起食用，帶點冰涼FU，吃起來是比較濕軟的。
—————–
【芒果(Dutch baby)】NT.250
當季食材鬆餅每款皆限量10份。當天提供的是芒果跟香蕉兩種口味。
點的是芒果鬆餅，除了鬆餅外，還有芒果淋醬跟芒果口味的優格。
鬆餅中間是滿滿的芒果，鬆餅週圍還灑了薄薄的糖粉。
一旁附有芒果淋醬，食用前可視個人口味淋上。
除了有芒果的酸甜氣息，鬆餅本身也有很濃郁的蛋味，
不管是視覺跟口味上都令人驚艷。
—————–
【夏日水果冰茶】NT.150
—————–
【拿鐵】NT.130
—————–
【萊姆蜂蜜氣泡】NT.140
基本上就是氣泡飲品，有濃郁的萊姆氣息，
或許是我沒攪拌均勻，總覺得喝到最後會有點偏甜跟偏酸哩。
—————–
[延伸閱讀]
高雄.鼓山-Foster Hewitt’s運動酒吧(美式料理)
—————–
無留言