台東.台東市-外皮鮮Q有彈性的卑南包仔

東台灣。台東

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餐廳:台東.台東市-卑南包仔店
地址:台東縣台東市卑南里更生北路182號

電話:(089)231-455
營業時間:12:30-17:00(週一公休)
用餐日期:2011/08/12
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
筍丁肉包/芋頭紅豆包 NT.19
高麗菜包 NT.20
香鹹花捲/芋香饅頭/黑糖葡萄乾饅頭/原味微甜白饅頭 NT.13


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台東有兩大著名包子店,東河包子及卑南包子,

不過東河包子給我的感覺是名過於實,個人還是比較喜歡卑南包子。

其實這卑南包子就在我親戚家外面的那條更生北路上,

早先來台東探親時,她們就買這個當點心給我吃哩。

因為之前曾看過大排長龍的景象,原擔心不知道要等多久才吃的到,

或許是剛開店的緣故,很幸運的不過排太久的隊就買到囉。

櫃台旁的大型蒸籠裡頭,放了一顆顆看起來很飽滿又熱氣蒸騰的包子跟饅頭,

就像去餐廳吃飯前,先看到櫥窗的樣品會感到很開心的感覺是一樣的。


除了包子之外,也有賣豆漿跟紅茶,聽說還不錯,不過當天的重點是包子,飲料類就自動略過。

卑南包沒有單賣”肉包”,它們家的肉包就是”筍丁肉包”,要吃肉就是這一味。

再加上花捲跟饅頭,共有八種類,選擇性並不算太高就是。

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【筍丁肉包】NT.19

大小約莫比一個手掌還大,
外皮Q彈而且緊實,吃起來不會水水爛爛的噁心感,也不會太乾,
具麵粉香氣,咬久了,麵粉內的甜度會散發開來,
裡頭的肉餡還加了筍丁及高麗菜,多了不同的口感,更有別於傳統一般的肉包,
讓醬油滷的內餡,吃起來不會這麼的死鹹,而有更溫潤的口感。
吃的時候要特別小心,因為裡頭湯汁很多,不注意的話可會滴的整身都是呢。

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【芋頭紅豆包】NT.19

看就知道會點這個是某個少女心甜食控的主意,
外觀呈三角狀,外皮夾雜了芋頭顆粒,比一般外皮多了芋頭的香氣,
剝開來,裡頭滿滿的紅豆跟芋頭餡,煮的透爛所以吃起來是很綿密的口感,
重點是不會太甜膩,連我這不愛吃甜食的都蠻喜歡的呢。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:雖然以包子的價格來說,卑南包子並不算便宜,
但還蠻算是來到台東,值得一嚐的在地小吃,
連在地人都很推薦,
雖然只吃了兩種口味,但兩種評價都不錯,
其他的應該也不會太糟糕就是了。
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34 Comments

  • Reply
    r90158cf5186
    2011-09-26 at 16:00:00

    喵喵推+9

    就是這個包子 就是這個包子啦

    偶去了兩次都沒吃到

    >"<

    • Reply
      版主
      2011-10-18 at 10:04:00

      這個包子好 這個包子妙
      喵喵可以挑戰第三次.XDDD

  • Reply
    goedemorgen
    2011-09-26 at 15:32:00

    我今天去吃港式飲茶也吃了一堆包子….嗝~~~
    好吃的東西吃太多也是消受不暸呀>"<
    推+1

    • Reply
      版主
      2011-10-18 at 10:05:00

      可是寧可飽死 也不要餓死(鬼扯)

  • Reply
    fencertw
    2011-09-26 at 07:52:00

    推~
    台東我之前只聽過東河包子,看妳這麼一說,原來不怎麼,還是卑南包子
    厲害~

    • Reply
      版主
      2011-10-18 at 10:03:00

      對啊 卑南包真的比較好吃喔
      要說東河包 那我還比較喜歡吃新竹黑喵包

  • Reply
    devil711217
    2011-09-26 at 06:55:00

    少女心甜食控來了~~

    我的芋頭紅豆包咧??

    • Reply
      版主
      2011-10-14 at 17:56:00

      = = 自己去買~~

  • Reply
    rt009211
    2011-09-25 at 17:25:00

    卑南包真的好吃~
    下次不知道什麼時候還會再去呀(攤手~

    • Reply
      版主
      2011-10-18 at 10:02:00

      你這次可以順道繞過去買(整個很搞剛)

  • Reply
    ctrls5460
    2011-09-25 at 05:33:00

    +1
    咱們南部物價太便宜了…
    去別的地方都覺的小貴
    因為薪水也縮減><

    • Reply
      版主
      2011-10-18 at 09:50:00

      哈哈 最後一句 中肯XD

  • Reply
    alotirl0208
    2011-09-24 at 15:06:00

    我還是喜歡豐 水煎包 (攤手)

    • Reply
      版主
      2011-10-14 at 17:53:00

      沒吃過@ @ 下次去再來吃看看

    1 2

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