[團購試吃]千里波手作烘培坊-Q彈有嚼勁的法式水蒸吐司(已歇業)

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餐廳：千里波手作烘培坊
訂購專線：(03)458-2992
傳真：(03)458-2997
店家FB：https://www.facebook.com/yunchicurry
官方網站：http://www.wretch.cc/blog/wavebakery
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
經典白土司 價位 NT.70(條)
養生紅麴枸杞土司 價位 NT.90(條)/特價NT.80(條)
紅酒釀葡萄土司 價位 NT.90(條)/特價NT.80(條)
古早味黑糖土司 價位 NT.90(條)/特價NT.80(條)
雲林芋頭土司 價位 NT.90(條)/特價NT.80(條)
起司火腿鹹土司 價位 NT.90(條)/特價NT.80(條)
滿兩千免運費，未滿兩千統一運費150
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這次又來分享試吃文囉，其實我很少試吃團購類的，
除非很特別或我很想吃才會想寫的說。

一次就給到六種口味，還有一瓦片手工餅乾，只能說老闆也太大氣了。

這次的千里波是格友推薦給我，
採100％純粹天然酵母，純手工製造，無人工添加劑、改良劑、香料等食品添加物。
土司外邊還有特殊波紋，十分有咬勁跟口感。

每份都切成12薄片，除了白土司外，還有其它口味，
像是養生紅麴枸杞/紅酒釀葡萄/古早味黑糖/起司火腿這些都不常見，
聽說還有個很特殊的地方，通常一般都是烤土司加熱，
而千里波卻是建議大家用蒸的，聽說口感吃起來會更軟更好吃，
可惜我土司一拿來，根本還沒放到那時候就吃光光了，就沒了實驗的機會。
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【食用小叮嚀】(出處:千里波官網)
★吐司類產品最新吃法★
密封完整之後冷凍保存 將要食用的吐司數量取出 使
用蒸籠將水煮滾之後 蒸1-3分鐘 即可回復濕潤Q彈的口感。
★本品於夏日生產出品後會急速冷凍以保持品質，
再以冷凍宅配送到客戶手中，客戶收到日期為第2天以後，
若不是立即食用請放置冷凍庫保存，若要立即食用請於解凍
完立即食用，室溫在20度C以下陰涼處可以放2天，若室溫悶
熱請於1小時內吃完，超過1小時請放冷凍保存。
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千里波的土司都有個特點，完全不用夾東西就很好吃了。
根本是土司的昇華版哩。
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【起司火腿鹹吐司】NT.90/特價NT.80

是我孤陋寡聞?還是比較少吃麵包，
覺得在土司界裡頭，這口味還真不多見，

是千里波新推出的口味喔，打開封口，就散發濃濃的黑胡椒香氣，
軟Q膨鬆的麵包體中，夾雜火腿/鹹香乾酪/黑胡椒味顆粒，

直接吃就十分好吃，完全不需要再加任何抹醬或配料，就非常好吃，
營養十足，不管是拿來當早餐跟點心，都是不錯的選擇。
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【古早味黑糖吐司】NT.90/特價NT.80

口感介於一般土司跟黑糖糕，沒享黑糖糕那樣軟，但氣味很像，

散發著一股有股很濃郁的黑糖香，Q軟而厚實，吃起來不會太過不甜膩，

也是很好吃的一款口味。
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【紅麴枸杞吐司】NT.90/特價NT.80

這真的是蠻養生的口味，顏色也是紅麴的漂亮粉紅色，

枸杞跟紅麴的味道蠻特殊，非鹹非甜，帶有點枸杞清甘味，

其實吃起來沒想像中來的怪，有別於一般口味。
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【雲林芋頭土司】NT.90/特價NT.80

強烈懷疑，這土司真的是忘了切片了，哈哈哈哈(囧)。

所以只好動手用撕的，撕開來的手感蓬鬆而綿密，
土司內心是鮮豔的紫色，十分漂亮，裡頭包的是細細的芋頭絲，

每口都吃的到芋頭那軟Q的口感，很香甜好吃。
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【紅酒釀葡萄土司】NT.90/特價NT.80

原以為是土司中有紅酒味，其實還好，

應該是說，那葡萄是用紅酒釀的，甜甜的配上吐司口感蠻不錯的，

越嚼越有小麥的香甜氣息，比較屬於大人的口味。
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【經典白土司】NT.70

雖說是最簡單的白土司，但口感還是比一般土司來的Q很多，

當然吃過其它種口味後，再吃白土司就比較覺得索然無味了。
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【瓦片手工餅乾】NT.180/NT.150

沒想到除了土司，這瓦片手工餅乾也挺不錯的，
南瓜子/杏仁片/亞麻子香脆的口感，讓人一口接一口。

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豬小詠的食旅隨行

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