台南。安平》深藍咖啡館-旗艦店-號稱LV等級的千層蛋糕

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食用後感想:其實是真的好吃,不過或許我不是甜點控,覺得他們家的蛋糕價位真的是不婓。

原先吃完還想外帶給朋友,看到五吋要價NT.900,讓小資媽媽還是卻步了。

餐廳:台南。安平》深藍咖啡館-旗艦店

地址:台南市安平區建平路335號

營業時間:8:00-18:00(週三公休)

用餐日期:2018.02.06

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
_____蛋糕 NT.120(片)/NT.260(片)不等
_____早安CAKE組合NT.300(一片蛋糕+飲品)

我想,應該蠻多人都聽知道”深藍”,畢竟它真的算有名,

不過之前一想到要排隊,又要等很久,

本人並不是甜食控,老實說當時也是興趣缺缺就是。

不過人都是愛跟風的,一聽到展新店,

店面又很華麗又是我愛的清水模風(兩個風格很唐突?),一定要去朝聖一下的。

位於安平建平路的轉角處的深藍旗艦店,光外表就氣勢磅礡。

分內用區跟外帶區。

該慶幸我那天去的是假日,也或許是退燒了,不用等就可以入座。

比較特別的一點,就是這邊不開放12歲以下的小孩入座喔。

蠻訝異,雖然店面很大一間,不過裡頭座位區比我想像中座位數少很多。

服務生帶領入座後,就會如同餐廳這樣送上菜單。

蛋糕幾乎都是千層派為主,可單點,也可選擇早上8:00到中午12:00供應的早安CAKE組合。

NT.300可選一片千層搭咖啡或其他飲品,這樣的組合,感覺比單點划算一些。

送上的水杯跟濕紙巾也很特別(很像劉姥姥逛大觀園這樣)。

或許是人不多,我點的早餐組合很快就送上來囉。

【摩卡千層】

其實我並不是甜點控,是抱著朝聖的想法來的。

就外觀來看,一層一層醬跟蛋皮層次很規律均勻的分布,很像藝術品。

口感濕潤,嘗起來有濃郁的咖啡味,苦甜滋味讓蛋皮給中和,

雖然吃到最後還是會有點小膩,但不至於甜到很誇張。

是款還蠻有成熟大人味道的口味。

【洋甘菊】

雖然容器看起來有點掉漆,但洋甘菊本身的香氣是大加分的,

喝口茶還蠻能夠解膩,冷天喝上一杯也很不錯。

雖然沒買外帶蛋糕,還是可以在外帶區拍拍照。

外帶區跟內用區並無互通,得先走到外面再進來就是。

整體室內空間很具現代感也十分大器,蛋糕都呈列在中心圓形展示櫃上,

在展示盤內的蛋糕看起來就是很可口的樣子。

一片蛋糕動輒兩百上下,對我來說這價位的蛋糕真的是不便宜,

當然不能常吃,也不能讓老公知道自己偷偷跑來吃(鬼扯),

不過還是覺得,有機會來嘗鮮一下是蠻不錯的。

 

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