高雄.橋頭-70年古早味老担仔小吃攤

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餐廳:高雄.橋頭-70年古早味老担仔小吃攤

地址:高雄市橋頭區橋南路102號

營業時間:6:00-18:00

電話:(07)611-5889

用餐日期:2016/01/27

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
大腸 NT.秤重計價
蚵嗲 NT.25
鹹粿 NT.10
當天有一蚵嗲/一鹹粿/一香腸/一大腸共NT.100

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原本當天是為了橋頭的黃家滷肉飯而造訪橋頭老街,

但黃家滷肉飯只營業到5點,想想用餐時間太過緊迫,

遂改為吃隔壁也頗有名氣的70年古早味老担仔小吃攤。

除了大腸香腸外,有蚵嗲/炸番薯/鹹粿等等,經過不少次都會被它發出的炸物香味給吸引。

雖是路邊攤,但還是有簡單擺放一下位子,就算不方便外帶,內用也是可以的。


大腸是秤重計價,但整體來說並不會算太貴,

雖然是炸物,卻也不會很油膩,

配上調味略淡的醬汁,走的算清爽口味。蠻適合拿來當下午茶點心。

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【大腸包小腸】NT.65

因為大腸是看挑選的重量多少秤重計價,所以沒確切價格,

所以用消去法下去扣,知道大腸+香腸=NT.65。

沾醬是店家調製的,比一般醬油膏來的不鹹,再加上微辣的蒜末。

大腸口感厚實,裡頭包的是花生,配上不油膩的香腸,還算不錯。


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【炸粿】NT.10

酥脆的麵衣外皮下,包覆的是沒有任何配料的蘿蔔糕,

吃起來軟嫩,但我個人偏好是有包紅蔥頭或是蝦米肉燥口味的鹹粿。

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【蚵嗲】NT.25

蚵嗲的外皮炸的十分酥脆,裡頭除了蚵仔外,還包了高麗菜跟韭菜,

吃起來酥脆爽口,雖然蚵仔的量似乎有點少,但口味上還算不錯。

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