高雄。路竹》陳記荊州鍋盔(路竹分店)(已歇業)

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餐廳:高雄。路竹》陳記荊州鍋盔(路竹分店)

地址:高雄市路竹區中正路58號

電話: 0911-073-130

營業時間:15:00-售完為止(週一公休)

用餐日期:2023/07/16

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____各式鍋盔 40元-55元不等


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陳記荊州鍋盔(路竹分店)心得(個人意見)

  1. 因為都是手工現做,需要等上一段時間,可先打電話預訂。
  2. 通常甜口味餅皮吃起來是比較薄脆,鹹口味餅皮較厚實,口感也比較濕潤。

陳記荊州鍋盔(路竹分店)-位置

就位於路竹早市的這條中正路上,茶之魔手飲料店隔壁幾間。

避開路竹早市時段,營業時間主要是下午,15:00到售完為止。

雖說下午是可以路邊臨停,機車比較沒問題,

但開車的話,我通常還是會停遠一點,會停市場旁的停車場再步行過來,

因為都是手工現做,所以要等上一段時間,不想等的話,可以先打電話預訂。


陳記荊州鍋盔(路竹分店)-價位

▼菜單

口味蠻多樣化的,價格約莫40元到55元不等,很適合當下午茶點心。

大概是臉般的大小,會用紙袋裝著。

通常甜口味餅皮吃起來是比較薄脆,鹹口味餅皮較厚實,口感也比較濕潤。


陳記荊州鍋盔(路竹分店)-餐點

    怪味鍋盔 45元

因為很好奇什麼叫做怪味,所以就點來嚐試看看,

裏頭比較明顯是包了豬肉餡,其他吃起來像是有紅糖或花生粉的味道。

表面還刷上了特製辣油,味道有甜有鹹,不過搭配起來也不會很奇特。

    豬肉鍋盔 45元

可能是因為包覆豬肉餡的關係,麵皮吃起來是比較鬆軟的口感。

豬肉餡有事先調味,吃起來味道足夠,也非常涮嘴。


    可可奶酥鍋盔 45元

有巧克力的甜又有奶酥的香醇,味道很夠,吃起來餅皮也比較酥脆。

    奶油太妃糖鍋盔 45元

整體吃起來是帶點奶油香氣,不過比較不甜,沒有可可奶酥口味讓人來的更有記憶點。


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評分者:小詠
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