2010苗栗食記-苑裡巧味的蓬鬆肉包子

中台灣。苗栗 台灣各縣市

—————–餐廳:苗栗苑裡-巧味包子店地址:苗栗縣苑裡鎮為公路55號
電話:037-852608營業時間:早上6點~下午7點用餐日期:2010/2/27+2010/7/24價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
肉包-NT.15—————–早在年初的來到苑裡的時候…就對”巧味”肉包那蓬鬆外皮的口感念念不忘..結果食記拖了拖..二訪前也還沒生出來…囧—————–

“巧味包子店”就位於苑裡火車站正前方的為公路上…2009年底三立電視台的”台灣尚青”節目可是有來專訪過哩..沒有太過顯著的招牌…..店門口的桌子上…一包包五顏六色的手工製的當家產品..

有各式饅頭..以及”紅龜”..”壽桃”..”發粿”等等….及撲鼻而來的包子香氣..就是最好的辨識方式…..—————–所有包子饅頭的製作過程.. 門外就能一目了然…….

有別於金屬蒸籠..巧味的可是具古早味的竹編蒸籠..

最特別的莫過於是”紅龜”..水蒸氣蒸法…

這方式我還是第一次看到哩….不知道為什麼會聯想到”水煙式”滅蚊器…(誤!!)…—————–【肉包】NT.15

對我這肉食主義者來說..”肉包”當然是必點的…無肉..可是會令人瘦啊…..(點頭如搗蒜!!)..忘記這是誰的手..囧…不過大小就跟那手掌一樣大哩…

圓滾滾的模樣..又有著亮亮不規則的表皮…

就算吃飽還是嘴饞當下就想吃了它……

蓬鬆蓬鬆的包子..咬起來很Q…加上肥瘦比例得宜的內餡…多汁又鮮甜….三兩口就把這包子給嗑光了….—————–如果有機會來到苑裡…除了吃當地的特色小吃..買著名的”垂坤肉鬆”外…不妨也可以來試試這美味的包子喔…—————–【延伸閱讀】- 苑裡相關美食2010年7.24-25苗栗遊行程一覽

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24 留言

  • 回覆
    j118995
    2010-08-23 於 05:48:00

    好吃的肉包會上癮!!像我爸幾乎天天吃肉包當早餐都不膩…真佩服
    他..包子臉鮪魚肚這麼來的XD

  • 回覆
    irene521
    2010-08-23 於 05:08:00

    這家肉包真的有大
    吃一顆就好飽好飽….
    那一整天啃那一顆剛剛好XD

  • 回覆
    happyhouseQ
    2010-08-23 於 04:32:00

    肉包真的是一項好發明><
    讓我們可以吃到好吃的肉手又不會沾到湯汁XD

  • 回覆
    waitlin
    2010-08-23 於 02:58:00

    我是說一邊兩顆,

    我比較含蓄,

    故意打錯字~~

  • 回覆
    cute0366
    2010-08-23 於 02:57:00

    為什麼你常來苗栗阿~
    高雄人,XD!
    趴趴走說ㄏㄏ~

    • 回覆
      版主
      2010-09-01 於 09:44:00

      我 我只去過兩次XDDD
      這是時空背景造成ㄉ錯覺XDDD

  • 回覆
    waitlin
    2010-08-23 於 02:15:00

    我也要吃肉包~~

    妳順便買兩顆給kerry電電兄~~

    • 回覆
      版主
      2010-08-23 於 02:23:00

      XDD 錯字 不過我看的懂耶
      而且我知道你應該會被扁吧..XDD
      你確定兩顆真ㄉ夠?

  • 回覆
    terry0912
    2010-08-23 於 01:43:00

    這間包子足以把人給KO

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    dearmoai
    2010-08-23 於 01:31:00

    老師!!!!!!!!!!!!肉包是我的最最最愛!!!!!!!!!

    我也好想吃苗栗好吃的肉包子喔!!!!!!!!!

  • 回覆
    ctrls5460
    2010-08-22 於 23:51:00

    這個台灣尚青真的有來過
    因為我剛好有看這這集XDDD

    • 回覆
      版主
      2010-08-23 於 01:04:00

      哈..就這麼碰巧被你看到了XDDD

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    beauty31083
    2010-08-22 於 19:30:00

    對一個從小吃到大的我來說,這一家的包子真的是我吃過湯汁算很多的
    啦!!而且包子皮也很Q…超大顆..

    • 回覆
      版主
      2010-08-23 於 01:05:00

      吃了兩次都覺得不錯…
      這時間想到就餓了..XD

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