2010高雄食記-首爾韓國食堂

高雄異國料理高雄美食高雄地區高雄韓式料理高雄苓雅區 2010-12-05

—————–餐廳：高雄-首爾韓國食堂地址：高雄市苓雅區林泉街27號
營業時間：11:00-14:30/17:00-21:00電話：(07)716-2179用餐日期：2010/12/01價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
定食 NT.100-NT.180不等(附開胃小菜)
當天每人NT.350
[詳細價目請參閱此]

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每次說要聚餐..因為大家住的並不算太近..想吃什麼?要吃什麼?要約哪都是件很頭痛的事…最後想了個折衷點..就是約文化中心那..這家首爾韓國食堂是老劉兄提議的..其實我幾年前就曾造訪過…當時的映像還算不錯…—————–

原先只有單一店面..沒想到闊別幾年..竟擴展成雙店面囉..就算是用餐時間..也不用怕沒位子還是等太久呢…

我們當天就是在新擴充的那邊用餐….空間寬敞..設計明亮…用起餐來還挺舒適的..

入口處右側放了免費提供的麥茶..還蠻有人性的..大概是怕顧客會被辣到吧

—————–【開胃小菜】-定食附餐

每道定食會附兩樣開胃小菜…之前映像中是三樣..似乎縮水了…除了韓式料理基本款會具備的泡菜.豆芽涼拌..還有炒青椒.黑輪等等…清爽又開胃…很適合拿來配飯食用…—————–

【韓式烤豬肉】-定食 NT.160

當天決定每人一道定食..再另外加點些單點菜色..這樣就算是我同學那個大胃王存在..也應該會吃的飽吧….一個放了高麗菜及豬肉的烤盤.一碗飯及一碗湯.兩小菜..再加沾醬一盤就是這韓式烤豬肉的組成成份.

攜帶式瓦斯爐上…擺了沉甸甸看起來很嚇人的銅盤…..或許是視覺對比的緣故..這樣看下來總覺得肉片的數量好像有點稀少..初看似乎乾巴巴的模樣..真讓人擔心會不會烤焦…不過煮到最後水份都逼了出來..豬肉似乎有事先醃製過..口感軟嫩而又十分入味…沾不沾醬都好吃…

定食附的豆芽湯…鮮甜滋味調味適中…我一向就不愛湯湯水水類..

不過這湯能讓我喝光光..代表還算有一定水準在..

—————–【韓式辣年糕】-單點 NT.90(小)

怕吃不完..所以點了個小份的辣年糕就好…有著辣年糕不免俗會有的火紅外表…看似辣勁十足..其實沒想像中辣QQ又有彈性…也是殺白飯的好良伴..

—————–【海鮮煎餅】-單點 NT.130

海鮮煎餅上桌前..就先送上帶點芝麻有點甜度的沾醬..蓋滿了整個盤子的煎餅..金黃色的外表看似簡單卻有著酥酥的口感….包附蝦仁及紅蘿蔔絲等餡料..單吃可能會覺得滋味稍淡了些…搭上沾醬..果真具有畫龍點睛的效果在呢…

—————–【辣炒雞肉】-單點 NT.160

比辣年糕顏色看起來更深..想當然辣度也更勝…炒的很入味的帶骨雞腿肉咬起來十分有彈性..辣度加辛香味的確是很下飯..如果份量能多點..感覺會更超值…

—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆小詠OS：相隔了幾年的再訪..美味度不變..不過份量比映像中來的少了些…
不過這樣的價位還算平實..既然能在文化中心開到雙店面..
應該是有其一定的口碑…還算是可以推薦的一家店哩…—————– 題外話：當天吃完飯後..我的嗜冰症又發作了(嗜冰症：是種不吃冰會渾身不對勁的怪病..鬼扯)….
老劉兄推薦了也是在林泉街上..只是比較靠高師大的一間仙草粉圓冰店
也是挑嘴王的老劉推薦的當然是沒話說…..
不過吃下去差點沒整個撐死…是哪個鬼扯的說吃冰會有助消化的??