2010苗栗之旅-花間集 輕食小館

—————–餐廳：苗栗-花間集 輕食小館電話：(037)991525地址：苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號地圖為約略標示…因為原住址找不到定位點..囧
正確位置大概為標示的位置往北的200公呎處

開車前往：下中山高速公路”苗栗交流道”..往苗栗市區方向前進..
接台72線(東西向)往大湖、汶水方向右轉…路邊左側…
即為花間集(草莓文化館旁)營業時間：09:00-18:00用餐日期：2010/01/25價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
花間風味餐系列 $220-$250不等
健康沙拉 $80
美味鬆餅系列 $120
清涼冰品系列 $100-$500不等
特調冷飲類 $100
可口點心類 $60-$80不等
健康輕食類 $100-$120不等
手工咖啡類 $80-$120不等
精選奶茶系列 $150
健康養生茶系列 $120-$150不等
詳細價格資訊請參閱此官方網站：http://www.flower-house.idv.tw/所在地：苗栗縣—————–苗栗之行的第二天..在mika的帶領下..一行人來到苗栗的花間集用餐..適逢草莓產季..遊客如織..在接連幾天的低溫來襲後..大家無不把握這難得一見的好天氣….出門採草莓及放放風..—————–花間集就位於”草莓文化館”左側100公尺處..帶有點鄉村風味的黃色雙併建築..

加上入口處的白色小木屋..非常醒目..白色小木屋為商品販賣處…

舉凡草莓相關的物品..這邊都有販售呢..草莓果醬是基本配備..還有草莓粉..草莓購物袋等等..不勝枚舉..

除草莓系列商品外..連吹泡泡瓶都有..“豬”造型的泡泡瓶很吸引我目光..

不過再買下去我房間遲早塞爆..只好認痛放棄了..原本想買草莓回高雄..但怕碰撞..所以還是打消了這個念頭..(絕對絕對不是因為我開快車這個原因啦..)—————–不知是不是到處都種滿了花花草草…所以取名為花間集…

不管是單株..叢聚..交疊..每盆植物都有它的獨特之美..整體裝潢.環境布置..每一處都有老闆的巧思…連擺放點餐單的木盒..座位上的燈箱…都很用心的裝飾過..

牆壁以白色為基底..漆上簡單的花紋..再加上垂吊的花草..配上白色的桌椅組…

簡單樸素..散發出濃濃的鄉村氣息…木架上擺放不少造型特殊..做工精細的非賣擺飾品….

一進餐廳..手工販賣區就映入眼簾..不管是試管花插..還是毛球手機吊飾..

手機套..毛線布娃娃..筆記本..每一樣都很獨特..要價並不算便宜就是囉..——————入座之後會先送白開水過來…透明水壺內裝有綠綠的草莓葉…

不過草莓葉是沒有香氣的..純裝飾的喔..

而且桌上都會擺上小小的玻璃瓶裝綠葉…為餐桌上增添了一點綠意及活潑的感覺..——————【巨無霸草莓牛奶雪花冰】NT.500

這”草莓牛奶雪花冰”可說是花間集的招牌呢..單份要價 NT.180..巨無霸的份量為單份的三倍因為當天人多..而且個個食量都不小…(絕對不是只有我食量大阿)..巨無霸果真不同凡響..看”兔兔”跟”佐知”和那碗草莓冰的對照圖..

就知道這碗巨無霸有多巨大了..粉紅色細緻的雪花冰上..插滿剖半的草莓..淋上草莓醬及煉乳..再加上草莓葉點綴….紅通通的..一整個就很吸晴..原以為加這麼多草莓醬會很甜膩…沒想到比想像中清爽..雪花冰口感綿密…

加上帶有點微酸的草莓一起入口..還真有種幸福的感覺呢..雖然我個性很Man..和草莓這麼可愛的水果不搭嘎..不過還是要說這草莓雪花冰還蠻合我的胃口的..——————【草莓豬肉火鍋】NT.250

草莓跟火鍋是兩種截然不同的東西..以我這搞怪的個性..是還蠻期待草莓跟火鍋的結合…..不過不是所有人都有這種勇氣..所以花間集很貼心的把草莓放旁邊..如果有勇氣嘗試再丟進去煮即可..這”草莓豬肉火鍋”的配料挺豐富..搭配有摻有草莓醬的獨特醬汁..還蠻不錯吃的呢..大概是我比較重口味..湯頭覺得稍淡了些..不過不是很建議把草莓丟進去煮…畢竟一般人還是很難接受甜鹹合一的滋味.以及軟爛的口感.

(我的確是一般人..無誤)如果要嘗鮮倒是可以試試看..——————【泡菜牛肉火鍋】NT.250

因為我不吃牛肉….所以只好跳過…純放照片就好..(可是內心其實是很渴望可以吃牛肉的啊..哭哭)——————【豬排咖哩飯】NT.220

我竟然漏掉這盤沒吃..好扼腕啊..畢竟豬肉是我的最愛..(無誤)只好之後等其他人的介紹囉..——————【草莓奶油海鮮燉飯】NT.220

裝飾著草莓的海鮮燉飯….除了海鮮外..裡面還加了青椒提味..如果不愛吃青椒..比較不建議點這道..海鮮燉飯吃起來有海鮮的及奶油的滋味….熱熱吃還挺不錯的呢…——————【焗烤奶油海鮮飯】NT.220

做法跟材料等同”草莓奶油海鮮燉飯”..唯一不同之處就是”焗烤”..沒想到雖然只多了一道”焗烤”的程序..大概是因為湯汁有收乾..吃起來反而更具風味..——————【韓式石鍋拌飯】NT.220

很道地的石鍋拌飯..一上桌就散發了焦香味..慶幸的是還好沒有連草莓一起拌進去..(一整個就很異想天開)鹹度適中…泡菜跟豆瓣醬也很夠味..這是當天我認為最美味的餐點….——————【素食蔬菜養生鍋】NT.250

看到素食這兩個字..就知道跟我無緣(阿彌陀佛!!~~)..蔬菜.豆皮.菇類是主要基本成員…令人訝異的是..雖然沒有肉..但湯頭反倒挺鮮甜的…比”草莓豬肉火鍋”更受大家的青睞….——————【草莓酒蛤蠣海鮮義大利麵】NT.220

帶有點咬勁不會太軟爛的義大利麵….這樣的口感很深得我心…海鮮料也不少…吃得出來海鮮的鮮甜味..雖然醬汁上浮有淡淡的粉紅色..不知道是不是我平常偶有喝酒的關係…比較感覺不出草莓酒的存在..不過還算不錯吃就是了——————【草莓奶油培根田園義大利麵】NT.220

跟”草莓酒蛤蠣海鮮義大利麵”相較…這比較屬於重口味……濃稠的白醬醬汁和培根搭載一起相得益彰….不過缺點是麵條的口感我是覺得偏軟爛…我個人是喜歡帶有點硬度的麵條…——————【新鮮草莓水果茶(冷)】NT.150

這水果茶是由草莓.柳丁.金秸等水果熬煮而成.喝起來沒有過多的人工糖分.散發天然的水果酸甜滋味..帶有淡淡的草莓及金秸香氣..好喝又順口喔..——————【新鮮草莓水果茶(熱)】NT.150

成分同上..原本就不愛喝熱茶..加上當天有點回暖…我都已經穿著短袖趴趴走囉…所以這熱的水果茶就沒嚐試..——————聽mika說這花間集一年只營業幾個月..主要是配合草莓的產季…如果平常日想來用餐的話..還是建議先打電話詢問一下…花間集最大的優點就是有停車場..以及離草莓文化館很近..酒足飯飽後還可以順道去走走消化一下..順便買個伴手禮回家..不過最令我難忘的還是”草莓牛奶雪花冰”…只能說草莓還是比較適合當”甜食”..萬物還是要回歸本質才會適得其所啊…