2011彰化食記-名氣店之鹿港阿振肉包(振味珍)

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餐廳：彰化-阿振肉包(振味珍)
地址：彰化縣鹿港鎮中山路71號

營業時間：09:00-19:00
電話：(04)777-2754
用餐日期：2011/02/07
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
原味肉包 NT.15(顆) NT.150(10入一盒)
翡翠肉包 NT.15(顆) NT.150(10入一盒)
綜合肉包 NT.150(10入一盒)
牛奶饅頭 NT.6(顆) NT.60(10入一包)
黑糖胚芽饅頭 NT.8(顆) NT.80(10入一包)
黑糖桂圓饅頭 NT.15(顆) NT.150(10入一包)
蔥花卷 NT.15(顆) NT.60(4入一包)
古早味鹹蛋糕 NT.80(一盒)
黃金蛋糕 NT.80(一盒)
開台牛舌餅 NT.80(一包)
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新年假期的最後一天..突然異想天開的就跟鴨子妹殺到鹿港去囉
雖然美其名是知性之旅..甫停完車之後就連吃三攤…
以往來到鹿港..我都會習慣買”老龍師”的肉包..原因無他…
純粹是大學同學帶我來吃過一次之後就愛上那皮薄肉精的滋味..
阿振聽說歷史也很悠久..原名振味珍..可有百年以上..
這次途經阿振..看這落落長的排隊人龍..好奇心驅使下就跟著排了..

外頭排隊的人多..裡頭加工包肉包的人也多…

剛好有廟會..這邊的廟會好妙..照理說通常從天空落下的應該是糖果…
可是打到我頭的卻是佛珠…>”<..是有沒有這麼準

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肉包聽說是當家招牌..原本想買蔥花卷..可惜賣罄所以作罷..
原本想買鹹蛋糕..結果誤把黃金蛋糕誤認…
雖然原味肉包沒預期中那樣美味..但起碼另外兩款還不錯…
下回到了鹿港..如果沒這麼恐怖的排隊人潮..應該還是會去買兩顆包子解解饞.

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【原味肉包】NT.15(顆)

阿振的包子皮QQ的有咬勁又不會因湯汁而顯得太軟爛..
就算放久吃..那皮還是一樣Q彈…
同理可證..阿振的饅頭類應該很有可看性..早知道該買些饅頭回家的.

雖然肉餡帶有點醬油味..但跟老龍師相較..稍嫌滋味不足..
又沒有翡翠肉包來的有特色..這原味肉包讓我感到些許的小失望..
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【翡翠肉包】NT.15(顆)

翡翠肉包跟原味肉包外觀最大的不同處..就是這綠色點點了…
裡頭的肉餡加了蔥跟韭菜.似乎還帶有點薑的味道..十分夠味.

或許是蔥薑具提味效果..
我跟鴨子妹一致認為..這翡翠肉包比原味肉包來的好吃許多…
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【黃金蛋糕】NT.80

老龍師賣的是鹹口味蛋糕..原以為阿振的黃金蛋糕亦然…
沒想到鹹口味當天賣罄..這黃金蛋糕就是單純的雞蛋牛奶底蛋糕….

帶點焦黃色表皮..外觀並不華麗..但口感細緻綿密..挺不錯吃..
似乎不少人都有買這黃金蛋糕..
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★☆☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★☆☆
小詠OS：這是間名氣很高的排隊店..建議沒吃過真的可以嚐鮮一下..
雖然不用有太高的期待..但也應該不會太過失望才是….
出去玩..就是該吃點當地特別的小吃..
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