高雄.左營-全海岸活蝦餐廳(高雄店)-男人的加油站,女人的美容院

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餐廳:高雄.左營-全海岸活蝦餐廳(高雄店)
地址:高雄市左營區華夏路1030號(遷址後)
電話:(07)350-0727
營業時間:12:30-02:00(週一到週五)/11:30-02:00(週六到週日)
用餐日期:2012/11/23
官方網站:http://www.chacha.com.tw
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
價位 以半斤一斤算 當天約NT.2000(三人)
每人約 NT.670
[詳細價位請參閱此]
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如果有常聽廣播的話,
應該會對”男人的加油站,女人的美容院”這廣告詞不感到陌生吧,


不過聽到只覺得有趣,莞爾一笑,
沒想到真的會有天,真的會有機會來吃到他們家的活蝦料理。
全海岸是連鎖的,沒想到除了高雄兩家,臺中/桃園有都有分店。
高雄分高雄跟中華店,高雄店就位於博愛路上,



介國道10號跟漢神巨蛋站中間一帶。



是蠻庭園式的外觀哩,停車場就在餐廳旁的崇德路上。
雖是活蝦餐廳,但餐點並不拘泥只是蝦子料理,
也有些特色家常菜之類的,選擇還算多樣化。
但據常來用餐的同事所述,鵝肉口味似乎偏鹹,羊肉則偏硬,
所以來到這,還是點蝦料理為主比較實在。
不過本來蝦子的單價就比較高,所以價格算起來會比較貴是比較合理的。




餐廳內部多是竹製桌椅跟圍籬,雖在室內,卻有種在室外用餐的悠閒感,



很適合朋友同事來這邊群聚談天話家常。
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採的是半自助,如果想要多拿碗筷之類的餐具還是沾醬,需自取。


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【山蘇】NT.120


全海岸的炒菜類單價都不貴,而且份量蠻大盤的哩,
山蘇加上小魚乾跟破布子炒的鹹香爽脆,好吃極了。
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【胡椒蝦】NT.600(一斤)

胡椒蝦是全海岸的當家招牌美食,
當然,送來的時候不是長這樣,是同事刻意排的,


不是為了美觀,而是他跟家人用餐的時候,會排這樣放涼,比較不燙手,
特製胡椒粉,以特殊手法反覆燜煮,香氣十足滲透至蝦身,
口感略偏乾,但Q度跟咬勁十足,而且也蠻大一隻,吃的十分滿足呢。


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【酸辣蝦】NT.350(半斤)


酸辣蝦也是同事來推薦必點的一道,半斤的份量就大概這樣,
口味略偏小酸,還帶點並不算嗆辣的辣,


是偏南洋風味的美味料理,十分清爽開胃。
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【澎湖花枝丸】NT.250


這花枝丸炸的外酥內嫩,還吃的到花枝塊,口感Q彈忍不住多吃了幾顆。


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【燒酒蝦】NT.680(一斤)


這燒酒蝦可選泰國蝦或一般蝦子,除了蝦裡頭還加了豬排骨肉,
因為我們其他兩道都是泰國蝦,才想換換不同的口感,
湯底添加人蔘鬚/當歸/枸杞等等中藥材,帶點米酒香氣,



喝起來是清甜會回甘的,蝦子也夠新鮮有彈性,是道不錯的湯品,


湯不夠的話,還可以加湯,而且是幫忙加到滿喔,十分大氣。
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【西瓜】

飯後招待水果。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★☆☆
小詠OS:1.位於博愛路上,國道10號跟漢神巨蛋站中間一帶。有停車場。
2.蝦料理為主打,友人比較不推薦羊肉料理。
3.大多以半斤一斤價來論,單價稍偏中高價位。
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