屏東.里港-富豬腳餛飩(老牌又實在的好滋味)

台灣各縣市 南台灣。屏東

—————–餐廳:屏東.里港-“富”豬腳餛飩地址:屏東縣里港鄉永樂路2號
電話:(08)775-5954營業時間:7:00-21:30(農曆15公休)用餐日期:2011/09/03價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
餛飩湯(扁食) NT.40
米粉(湯.乾) NT.40
麵(湯.乾) NT.40
豬腳 時價

—————–說到屏東有名的豬腳,很多人第一個念頭應該是”萬巒豬腳”,其實除了萬巒,里港的豬腳也頗有名氣。兩者不同之處,萬巒是用醬油滷,里港則是水煮,要說哪個比較好吃,只能說各有千秋,各有各的特色就是囉。—————–就如同萬巒有好幾家豬腳,里港也是,除了這間”富”餛飩外,還有趙壽山/文富等等,“富”位於轉角,而相鄰幾間則是”文富”,說真的我老是把這兩間搞混,


沒辦法,連牆上的匾額右側都有”文富”兩個字,真的會讓人誤會。

里港雖在大社隔壁,但也不算太近,偶爾會很熱血的跑來這吃吃水滷豬腳,(騎車也要半小時超過..!!!..沒想到大學為了吃,已經是這麼熱血了!!)有大學時代的回憶存在,所以藉著這次回”義大”的機會,也順便繞過來里港。而這間位於轉角的”富”,也是我們每到必造訪的店。除了豬腳跟餛飩好吃之外,對面就是它們家的停車場,停車方便也是個利多。

還沒進店裡頭,就看到攤車上用鐵盆裝,油油亮亮的豬腳,全部擺在一起,看起來就是很壯觀



就如同一般的小吃店,裡頭並沒有過多華麗的裝潢,整體環境還算乾淨整潔,不會太過髒亂。

“富”雖專賣豬腳跟餛飩,但也有麵跟米粉,個人建議,去還是吃”豬腳跟餛飩”會比較實在,據以前吃過的映像,麵跟米粉似乎挺普通的,而且其實點碗餛飩配豬腳,以我的食量來看,是真的會飽。不過口味這東西很主觀,或許有些人就是會喜歡這家的麵哩。

—————–【豬腳(有肉有骨)】NT.300

其實有分兩種,一種是骨頭居多,沒這麼大份,一份NT.100。另外就是我點的這種,有帶肉又有骨頭,把偌大的碗公堆的跟小山坡一樣,這樣一份NT.300。因為沒有標準價位,建議點之前先把價格問好,是說我太高估自己的食力,原以為我們兩個可以把這碗公的肉給吃光光,結果只吃了一半,剩下的另一半就打包回去給我媽她們加菜囉。(推測:那一碗的份量約莫4個人吃會剛剛好,兩個人應該點NT.100的就OK囉。)這豬腳算煮的透,但卻不算軟爛,還帶了些許的咬勁。

肉固然不錯,但如果不沾上店家特制的”蒜頭沾醬”,整個就毫無特色了,沾醬那獨特的蒜頭味很嗆鼻,但反倒有另種刺激感,口味偏重。


—————–【餛飩湯】NT.40


因應物價上漲,連價格都跟著調漲,當初來的時候,湯跟麵的單價都是NT.35,現在漲到NT.40。湯喝起來清甜還算不錯,裡頭約有七八顆餛飩,

餛飩不算大也不算太小顆,內餡扎實而且滋味鮮甜,很快就被我吃光囉。


—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆小詠OS:來到富記,豬腳跟餛飩是不能少的,
就水煮的豬腳來說,”富”的豬腳是真的蠻好吃的,
不過口感是比較偏Q彈,如果牙齒不好似乎會比較吃力。
記得吃豬腳要配上蒜泥醬,才是一絕。
雖然價格似乎比幾年前來的高些,來到里港還是值得來品嘗一下。—————–

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22 留言

  • 回覆
    amay1115
    2011-09-14 於 04:56:00

    個人比較偏好軟爛的豬腳~~~

    • 回覆
      版主
      2011-10-07 於 16:30:00

      我都很愛的說
      哈哈 基本上只要是豬腳 我都生冷不忌阿

  • 回覆
    journey2008
    2011-09-09 於 10:04:00

    里港趙壽山光臨過一次
    就再見了
    現在都吃文富的餛飩較多
    因為有同事住那裡
    每回他回家都請他帶冷凍餛飩來高雄
    里港豬腳我個人不較不愛
    +1
    ^^

    • 回覆
      版主
      2011-10-07 於 16:40:00

      原來趙壽山不好吃喔
      哈 我都特地跑去吃
      因為自己煮 這風險太大了XD

  • 回覆
    ctrls5460
    2011-09-08 於 13:18:00

    +1
    我看圖就飽了…這個吃完的重責大任就交給妳了(拍肩)

    • 回覆
      版主
      2011-10-07 於 16:32:00

      = =
      也太容易就飽了點

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    fpig0416
    2011-09-08 於 09:35:00

    雪豬推推..
    看到那如小山般堆成的豬腳..嗯啊..便不由得餓了起來了..
    哎呀呀~如果再沾上那醬..肯定是天雷勾動地火吧..
    唔~超想吃的啦..可惜台中似乎沒有像樣的水煮豬腳..
    滷的到是不少..真要講..
    大概只有藥膳豬腳勉強可以充當水煮豬腳搬上臺面而已/__
    (屏東好遠遠遠遠遠呀~~~~~)

    • 回覆
      版主
      2011-10-07 於 16:25:00

      還好不是說 看到我成堆的欠文 乎
      水滷的 可是里港名產哩 哈哈

  • 回覆
    enigmapark
    2011-09-08 於 07:35:00

    推+1
    喔喔喔~有沒有這麼豪邁!!!!
    帥呆了…Emma也好想來上一碗 囧rz
    (ps.希望留言不要再被當作垃圾處理or消失不見 Orz)

    • 回覆
      版主
      2011-09-08 於 08:40:00

      哈 對不起啦 是因為最近開學比較忙XDDD
      所以回留言的速度有時候比較慢的說..
      不過我還是都有回 哈哈XDD 他並不是消失不見了喔 ^^

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    nellydyu
    2011-09-08 於 05:49:00

    這家我也吃過ㄟ
    朋友帶我去吃的!!
    不然第一次吃都不知道吃哪家~骨頭都會留給我家柚子!

    • 回覆
      版主
      2011-10-07 於 16:21:00

      我是指吃這家ㄉ說
      是說下次該去試看看別的
      有柚子可以啃骨頭真好

  • 回覆
    rt009211
    2011-09-08 於 04:03:00

    竟然有妳吃不完的豬腳~
    真是太鬼扯了XD

    • 回覆
      版主
      2011-09-08 於 04:07:00

      老兄 我吃不完才是正常的..哼…
      我吃的完才恐怖吧XDDD

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    joran23
    2011-09-08 於 03:55:00

    推3
    滿滿好料
    日安好心情
    標哥

    • 回覆
      版主
      2011-09-08 於 04:07:00

      哈 謝謝標哥
      也祝你今天心情愉快^^

  • 回覆
    dearmoai
    2011-09-08 於 01:47:00

    水煮的豬腳好特別喔
    可是我吃過依次,比想像中好吃很多耶XDDD

    但我還是愛脆皮的
    是歪果忍來著!!!!!!!!!!!

    • 回覆
      版主
      2011-10-07 於 16:19:00

      哈 都不錯
      基本上只要是好吃的豬腳 我都很愛

  • 回覆
    rabbit38844
    2011-09-08 於 00:19:00

    話說,小虎不怎愛白滷的豬腳,但看到小詠PO這家卻讓我想起我唯一愛
    的一家白滷豬腳!!想起來也好像沒去吃了,這幾天有空便去嚐嚐,再來
    跟妳的PK

    • 回覆
      版主
      2011-10-07 於 16:48:00

      哈 有機會去里港
      依定要試看看喔
      是說 北部有沒有我就不知道囉

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