彰化.鹿港-蚯蚓龍山麵線糊

中台灣。彰化

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餐廳:彰化.鹿港-蚯蚓龍山麵線糊
地址:彰化縣鹿港鎮民族路193號

電話:(04)778-2999
營業時間:06:00-12:30/14:30-17:30(平日)06:00-17:30(假日)
用餐日期:2012/06/10
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
麵線糊 NT.25
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蚯蚓龍山麵線糊就位在第一市場,
早先就對它有興趣了,當然,名稱是個很大的因素,




再加上生意看起來很好,外帶人潮滿滿,店內也是客滿狀態,更吸引人。


這家就單賣麵線糊而已,而且無關尺寸,就只有單一選擇。
狹小的空間,週圍是面壁單人座位,中間則是四人座,


容納20多個座位,想當然爾,坐起來真的是十分擁擠,很不舒服,
尤其在下過雨,天候很悶的狀態下,吃起來熱熱的麵線糊更是揮汗如雨哪。
即使是這麼堅困的環境下,客人還是這麼的絡繹不絕,就知道其受歡迎的程度了。
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【麵線糊】NT.25

份量還算不小,一碗NT.25其實算不貴哩。
手工製的麵線,粗細不一,加上不會過於黏稠又帶點散蛋的湯,口感滑溜,
吃起來還有點油蔥的氣味。


如果不加調味料的話,單吃我是覺得有點不夠味。
先加了醋增添酸味,總覺得還是少了些什麼,


再加上自製辣椒醬,沒想到那嗆的直噴鼻的辣跟醋酸綜合起來,竟意外好吃,


特別的是,麵線糊內加的不是大腸,而是裹了粉的豬肉,


調味過的豬肉,口感Q彈,蠻有咬勁,
整體而言,算是平價又美味的當地小吃。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1. 單賣麵線糊,要加醋跟辣椒醬一起吃,更能增添美味。
2. 裡頭加的不是大腸,而是豬肉。
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[延伸閱讀]
101台灣行公共運輸環島情-行程一覽表

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豬小詠的食旅隨行

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48 留言

  • 回覆
    paulyearkimo
    2012-06-19 於 14:21:00

    推14
    感覺到濃濃的古早味
    價格也好便宜阿!!^^

    • 回覆
      版主
      2012-06-28 於 01:46:00

      對阿 真的很古早又不貴哩

  • 回覆
    terry0912
    2012-06-19 於 11:54:00

    很多的愛台丸的旅遊節目
    還有一堆XX美食節目

    • 回覆
      版主
      2012-06-28 於 01:28:00

      台台的見解就是不一樣XD

  • 回覆
    fencertw
    2012-06-18 於 07:38:00

    推~
    我有位在鹿港長大的同事也跟我們推薦這間耶!
    雖然店名實在怪了點,哈哈~

    • 回覆
      版主
      2012-06-19 於 06:11:00

      哈哈 真ㄉ 我會注意到它就是因為店名XD

  • 回覆
    terry0912
    2012-06-18 於 06:37:00

    聽說當地人都吃這個當早餐的

    • 回覆
      版主
      2012-06-19 於 06:11:00

      是聽誰說的啊 囧

  • 回覆
    tn911868
    2012-06-16 於 16:45:00

    這碗麵線糊看起來超好吃的啦^^
    品推12

    • 回覆
      版主
      2012-06-19 於 06:12:00

      對阿 鹿港的麵線糊都不錯吃哩

  • 回覆
    no4x4
    2012-06-16 於 16:08:00

    看起來很好吃~
    但店名有點嚇人~XD

    • 回覆
      版主
      2012-06-18 於 07:48:00

      名字只是虛名阿 哈哈

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    syl1010
    2012-06-16 於 06:45:00

    豬小詠—-
    以下複製妳文內

    這家就單賣麵線糊而已,而且"無關尺寸",就只有單一選擇。
    狹小的空間,週圍是面壁單人座位,中間則是四人座,

    繆蝶已經發現小詠的可愛之處了—
    真的無關尺寸啦—呵呵呵—
    我沒有笑得太大聲喔–

    • 回覆
      版主
      2012-06-18 於 07:49:00

      哈 我要表達的是
      沒有大小碗之分啦 噗
      因為有些會有大碗 小碗ㄇㄟ 哈哈哈

  • 回覆
    ANGEL012244
    2012-06-16 於 06:05:00

    名字很特別呢~
    看起來也很好吃^^

    • 回覆
      版主
      2012-06-19 於 06:12:00

      對阿
      這名稱真ㄉ是太特殊了

  • 回覆
    julialkpkpk
    2012-06-15 於 17:25:00

    推10

    老闆怎麼不改個店名啦!
    我最怕軟趴趴的軟體動物
    這樣那一整碗麵線我會覺得都是蚯蚓
    想到會起雞皮疙瘩 ><"
    (蟑螂老鼠我都不怕,最怕的就是軟體動物)

    Jennifer 推推  :)

    • 回覆
      版主
      2012-06-16 於 02:03:00

      我懂老闆為啥不改店名
      因為有人就是會被吸引過去
      好吧 那個人就是我 囧

  • 回覆
    evalilycoco
    2012-06-15 於 15:45:00

    裹粉豬肉
    是不是類似肉羹的口感呢?

    • 回覆
      版主
      2012-06-16 於 01:47:00

      其實小像
      但沒有肉羹ㄉ肉 外面那個粉那麼濃ㄉ說

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