台南.中西區-永樂市場好味紅燒魚土魠魚羹

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餐廳:台南.中西區-永樂市場好味紅燒魚土魠魚羹
地址:台南市中西區國華街三段186號

電話:(06)224-1880
用餐日期:2012/03/19
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
土魠魚羹麵/米粉 NT.40(小)/NT.50(大)
炸魚塊 NT.50
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這天跟阿so同學去完臺南歷史博物館後,也到了該用餐的時間了,
台南小吃真的是百百種,選擇太多,想到要吃什麼還真的是很傷腦筋,
就來到了永樂市場一帶,扣掉了常吃的碗粿/割包,


最後就決定吃看看沒吃過的”好味紅燒魚土魠魚羹”,
就如同國華街上其他老派小吃一樣,招牌也是褪色的厲害,


裡頭約莫十多個座位,沒有華麗陳設,就是很一般的小吃攤。



賣的東西很單純,就是土魠魚羹,頂多就大/小碗,米粉或麵之分,
不過或許是這樣,她們家的土魠魚羹出乎我意料外的好吃,
帶給我的驚喜程度更甚於當天吃的永樂燒肉飯哩。
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【土魠魚羹米粉】NT.40(小)
因為還打算吃其他小吃,所以故意點米粉不點麵,還點小份的,
結果沒想到這樣吃下來還是蠻有飽足感,(結果我臺南小吃到第二家就被KO了)
湯有勾芡過,濃稠度合宜,本身就帶有點醋的微酸味還有蒜香,但不會太濃,
我是覺得剛剛好,但如果覺的酸度不夠的桌上也有黑醋可自行添加。


米粉吸附了湯汁,不會結整球,整個很順也很好入口,


好味的炸魚塊是擺裡頭,湯汁軟化魚塊炸過的外皮,
吃起來跟單吃是截然不同的感受,更有層次感,兩種吃法我都很愛。
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【炸魚塊】NT.50

雖然魚羹內就會有魚塊,因為好味的魚塊跟羹是混在一起的,
所以我又另外單點了一份,
外皮炸的酥鬆,裡頭的魚肉軟嫩有汁又有彈性,鹹香夠味又美味呢。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1. 位台南永樂市場內,附近有金德春捲/阿松割包等等著名小吃。
2. 附近不好停車,可停民族路園環或海安路上
3. 不管是炸魚塊跟魚羹,都很好吃,也很值得推薦。
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35 Comments

  • Reply
    Tjames
    2012-03-20 at 07:52:00

    又便宜又滿足的感覺~XDD

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 08:52:00

      對阿
      結果很難吃下其他ㄉ東西 囧 失策

  • Reply
    alotirl0208
    2012-03-20 at 07:28:00

    我喜歡這種小吃xd

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 07:31:00

      我覺得你去不會只吃這一碗…
      會殺光這一條街

  • Reply
    r90158cf5186
    2012-03-20 at 07:13:00

    喵喵推+5

    好便宜的土魠魚羹

    好想吃喔

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 07:25:00

      哈 喵喵下次去台南的時候可以吃喔
      不過台南小吃太多
      會塞不太下XD

  • Reply
    irene521
    2012-03-20 at 04:02:00

    我喜歡沒有勾欠的湯頭!!
    清爽又不膩
    台南小吃真的好多
    每次猶豫要吃什麼都很痛苦XD

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 06:03:00

      真的 我也是想了一堆 哈哈
      下次想吃鹹粥ㄉ說

  • Reply
    nellydyu
    2012-03-20 at 03:48:00

    羹的味道應該都偏甜~
    讓我好想中午也來吃土魠魚羹

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 06:04:00

      這間小甜而已ㄉ說 哈哈
      聽說高雄也有幾間不錯吃ㄉ

  • Reply
    sant628
    2012-03-20 at 03:47:00

    小涼推^^

    我喜歡炸魚塊
    炸物的確吸引人XD

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 06:15:00

      對阿 說到炸的就沒辦法抵擋XD

  • Reply
    qoqo4632
    2012-03-20 at 01:48:00


    南部菜市場內的土魠魚羹都好好吃喔!

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 06:16:00

      哈哈 沒錯
      很少會吃到不好吃ㄉ哩

  • Reply
    dearmoai
    2012-03-20 at 01:40:00

    土魠魚羹我超喜歡的!!!!!!!!!!
    乾的土魠魚塊也是!!

    但是當零食吃好浪費喔XDDDDDDDDD

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 06:58:00

      可是我很愛單買這個耶
      把它當正餐吃又太少….

  • Reply
    a80240a
    2012-03-20 at 01:09:00

    頭推~感覺真是料多又實在的魚羹!
    讚!!!

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 06:57:00

      對阿 真的是料多又實在
      重點是好吃.

  • Reply
    terry0912
    2012-03-19 at 16:53:00

    所以說這天戰鬥力很弱就是了吼XD

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 06:08:00

      幾乎是毫無戰鬥力可言XD

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