臺東.蘭嶼-無餓不坐-普羅旺斯風裝潢比餐點來的搶戲

/ 分類: , / 28 則回應

標籤: , , ,

—————–
餐廳:臺東.蘭嶼-無餓不坐
地址:台東縣蘭嶼鄉漁人村77號(漁人聚落)

電話:(089)731-623
營業時間:11:00-13:30(早/午餐)/18:00-20:30(晚餐)/20:30-?(酒吧)
用餐日期:2012/04/01
官方網站:http://epicureanpub.myweb.hinet.net/
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            蘭嶼風味套餐 NT.330
            小島簡單生活餐 NT.180-NT.250不等
            單點風味菜 NT.200-NT.350不等
            風味合菜 NT.1200-NT.2500不等
            [詳細價目請參閱此]
—————–
要出發前,真的把蘭嶼想的太簡單了,
其實都忘了它是座沒小七的離島,生活機能當然不像本島這麼方便。
非假日的蘭嶼真的十分的僻靜,其實另方面也是因為天候不佳,來的人沒想像中多,
一到了晚上,跨出聚落外的話,幾乎就是沒路燈/黑嚕嚕的狀態,


所以我們採用的政策就是,白天可以跑遠點,晚上盡量找鄰近的點來用餐,
而這家”無餓不坐”除了離我們住的民宿十分的近之外(民宿出去拐兩個彎就到了),
還是電影”等待飛魚”的拍攝場景,雖然我沒看過電影,
但看了不少旅遊書也看了不少人介紹,
既然都來到蘭嶼,就一定要來朝聖跟插旗一下囉。
而”無餓不坐”就位於漁人聚落內,
其實沿著環島公路經過漁人村時,應該不難發現位於半坡上的它了,



因為十分有特色的海洋風外觀加上打光效果,在夜晚中顯得格外醒目。


店內有一二樓之分,一樓是室內區,二樓則是室外區,聽說二樓也是蠻有特色的,
不過當天我們只在一樓用餐,就沒機會跑到二樓囉。
店內的裝潢元素其實很多元,以明亮的黃色為基底,




加上許多蘭嶼的船/圖騰/還有圖樣,營造出很繽紛活潑的熱鬧氣息。
而且絕大部份都是手工繪製,透出很樸拙的氣息,很天然,沒什麼加工過的感覺哩。
—————–


除了晚餐,也販售早午餐,更特別的是過了晚上10:30後,這邊就會搖身一變為酒吧。
晚餐的部份選擇並不算太多,
主要以蘭嶼風味套餐/小島簡單生活餐及風味菜這三種為主。
蘭嶼風味套餐適合想吃風味餐但人數又不多的人,
小島簡單生活餐其實就我們一般常見的烤雞腿/咖哩等等之類的簡餐。
風味合菜需先預約,適合人數多一點再來點。
雖然到了蘭嶼當地,得體驗一下風味餐才顯得道地,所以我們點的是”蘭嶼風味套餐”
口味上還算不錯,但餐點價格偏高,如果不是為了名氣跟插旗,
應該會有其他更平價美味的選擇才是。
是說這邊的佈置跟裝潢來說很有特色,來這邊喝個小酒的話感覺也是蠻不錯的。
—————–
【山豬肉套餐】NT.330

風味套餐除了我們點的山豬肉跟飛魚干外,還有花雕羊風味餐,總共三種,
風味套餐內容物包括:湯/主餐/小米酒/飲料


那湯很特別,通常我們會喝”青草茶”,但這就是用”青草茶”煮的湯,
滋味鮮甜,很有在地風味,因為我阿母也會降煮,也很有媽媽的味道哩。
飲料用的是冬瓜茶,不會很甜,基本上算普通。
主餐內的小菜都一小盆一小盆盛裝,是蠻精緻的,


貝殼裡頭的涼拌青木瓜絲吃起來有百香果味,清爽開胃,


章魚加上洋蔥,也是用涼拌方式,新鮮爽脆。


中間黑黑的那個,好像說是芋頭頁後面會長的一種水草,不知道是不是水木耳,
吃起來軟Q軟Q的又入味,還蠻特別。


原以為蘭嶼是產芋頭,可是這邊配菜放的是地瓜,微甜但我反倒比較愛這樣的甜度。
飯用的是有機五穀飯,上面擺的貝類我忘記名字了,


好像說是生長在海邊的生物,經過醃漬處理後帶有點微辣,可惜只有兩小顆。

加了青椒下去拌炒的山豬肉,算是醬油口味十分鹹香,
肉片十分的又厚度及咬勁,不過缺點是有點油,吃完底下浮的那層油算蠻可觀的。


飯後送上的這是米酒奶茶,其實酒味沒有很重,也不會太甜,十分順口好喝。
—————–
【飛魚干風味餐】NT.330

“無餓不坐”的飛魚乾也是用煎的,但沒有煎的很焦褐,算是偏表面,
肉質很有彈性,但缺點就是刺似乎不少,吃起來會比較辛苦就是囉。
—————–
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★☆☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★☆☆
小詠OS:1. 位漁人聚落內,環島公路旁坡道上。
            2. 以蘭嶼餐點價位來看,算是比較偏高。
            3. 如要吃風味合菜,需先事前預約。
            4. 晚上10:30後,會變成酒吧。
—————–
【延伸閱讀】☆蘭嶼遊☆
台東.蘭嶼-道地風味餐之燕吟小吃部
—————–

豬小詠的食旅隨行

也可以宣傳你的粉絲專頁

一般留言 (28)

  1. 這家超雷的壓~
    你應該點卡迪那豬排來吃看看就知道了~
    真是明知山有雷偏往山中去~
    無雷不踩呀妳

發表留言