台東。台東市》老東台米苔目。古早味在地人氣經典小吃

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【餐廳資訊】

餐廳:台東。台東市》老東台米苔目

地址:臺東縣台東市大同路151號

電話:  08 934 8952

營業時間:11:30-15:00;17:00-21:00

用餐日期:2023/04/03

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____麵、飯類 55元-75元不等
_____私房料理 40元-220元不等
_____炸物 60元-180元不等
_____特色小菜 40元-80元不等
_____飲品類 20元-50元不等


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➡ 蘭嶼  蘭嶼人魚與貓蘭嶼-無餓不坐 燕吟小吃部


老東台米苔目-心得(個人意見)

  1. 附近不好停車。
  2. 整體偏重口味,餐點蠻喜歡以柴魚入菜。

老東台米目-位置

這家原位於正氣路上的老東台米苔目,開業已超過40年。

舊址空間小,後來才遷址至目前的位置,空間寬廣,門面也大氣不少。

榕樹下米苔目阿鋐炸雞藍蜻蜓速食、林家臭豆腐等….

幾家台東知名美食都不遠,吃完還可以續攤。

畢竟是台東鬧區,附近其實本來就不太好停車,

清明連假那幾天更誇張,記得當天為了找停車位,花了近50分鐘的時間。

想當然爾生意也是非常的好,不能訂位,只能現場候位,

不過翻桌率高,大概只等了20分鐘就有位子了。

入內會由店員安排座位,菜單自取,

畫單完後至櫃台點餐跟結帳,就可以準備等上菜跟開吃囉。


老東台米苔目-用餐空間

餐廳很寬廣,空間明亮,整體環境算是蠻乾淨整齊,

座位數不少,座位跟座位間空隙也不會太狹窄。

角落一隅有展示一些古董,餐廳四周牆面則是掛上有歷史意義的老相片。


餐廳側邊都有提供沾醬的推車,喜歡重口味的可自行添加。

喜歡吃辣的可以加點辣醬,能為餐點增色不少。


老東台米苔目-價位

▼菜單

米苔目當然是店內招牌,除了米苔目外,主食部份也有麵跟肉燥飯,

當天原先是想點碗網路上評價也不錯的肉燥飯來嚐試,可惜售罄。

主食之外,也有滷味、炸物、特色小菜等餐點,選擇也還算蠻多樣化的。

價位略高,份量略少。


老東台米苔目-餐點

    米苔目(乾) 55元

不管點米苔目或是意麵,

可以發現,拌麵湯汁的基底是醬油,算是比較偏重口味,

米苔目上撒了不少柴魚跟油蔥肉燥,味道很足,

柴魚味道鮮明,喜歡柴魚的應該就會很愛這樣的味道,這點蠻見仁見智。

米苔目口感Q彈滑溜,整體味道是蠻不錯。

    米苔目(湯) 55元

湯頭清甜,味道不死鹹,上方一樣是有滿滿的柴魚。

    意麵 55元

意麵+豆芽菜+些許的韭菜,上頭淋上肉燥滷汁,看起來就很誘人。

帶有點透明色的不規則邊緣麵條,有著獨特的Q彈感,吃起來也不會太乾。

雖是肉燥滷汁,但吃起來不鹹不膩口,還算不錯。

    雙炸拼盤 100元

蝦捲四條,花枝丸四顆,表皮酥脆內裏彈牙,

炸的時間拿捏得恰到好處,兩款都好吃。

    台東金針湯 45元

台東盛產金針,來碗金針花可說是順理成章。

金針花本身帶點甘甜,湯頭的柴魚味蠻重的,算是搶了不少金針花的鋒頭。

    豆干丁 40元

份量不多,但基本上還算滷得很入味。

    洛神花茶 45元/冬瓜茶 25元

飲料的甜度都是固定的,

洛神花喝起來酸V酸V的,去油解膩,冬瓜茶對我來說是偏甜了一些。


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評分者:小詠
評論分數
4.0

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