2009台南小吃食記-阿輝鱔魚麵

—————–

台南小吃行順序：阿輝鱔魚麵 -> 義豐冬瓜茶 -> 阿松割包

　　　　　　　　-> 富盛號碗稞 -> 劉家韭菜盒 -> 陳記蚵捲

—————–

暑假到了..就是我們眼紅其他學校的時候了….
因為或多或少..總是會放個一兩天的假…
只有高苑半天都沒放..想吃個小吃還得自己請假去吃..冏

其實不是真的要吃小吃才請假啦..
是因為跟我同梯進來的小蜜蜂生日囉…
身為他的姐妹淘..一定要幫他祝壽一下阿
因為這傢伙晚上還有飯局..
他怕變胖..(是故意要刺激我的吧..XD)
所以想說那就來吃台南小吃好了…
不過這傢伙戰鬥力極低…
才吃兩樣就被KO了..(加義豐冬瓜茶勉強說三樣好了)
接下來都是我孤軍奮戰阿…T_T

—————–

Session01：阿輝鱔魚麵

電話：06-221-5540

地址：台南市中西區西門路二段352號

營業時間：上午11:30-凌晨01:00

價位：庚類：一律70元 .鱔魚庚 130元
藥膳養身類：20.50.80.130.150不等
炒類：一律130
麻油炒類：130 or 150
麻油湯.清湯：130 or 150
菜類：50
飲料：10-20

—————–

我們第一站是民族圓環邊的”阿輝鱔魚麵”..
這是小蜜蜂冒著會挨K的風險強力推薦..
據他所說..這家原本叫”阿鐵鱔魚麵”.
後來才改名..(如果不是這樣請告訴我.呵).

七月份的台南.熱到快把人蒸發..
但是阿輝鱔魚麵並沒有冷氣..
如照片所示..它就像一般小吃攤..
桌子擺屋簷下..碗筷還需要自取..
但人潮依然絡繹不絕..
我們去的時候可是客滿的…

這間是採先填單..
然後餐點送到的時候會立刻跟你收錢..
因為沒想到有點手忙腳亂的啦..哈

這間還有個特點..
鱔魚麵庚70元..結果炒鱔魚麵卻要130元..
具強者同事雅云吃過所述…
兩者在份量.材料.鱔魚數.口味並沒有多大差別..
那當然還是點鱔魚庚麵類就好囉..
份量還算適中..
要不是當天的行程還有排其他小吃…
不然基本上點個庚麵.再加個湯..就會吃的很飽囉..

————————————–

★ 餐點介紹

::鱔魚意麵庚70元-01::

這是剛送上來的樣子…
看起來不怎嚜上相的樣子..

::鱔魚意麵庚-02::

用筷子下去攪一攪..
把底下的意麵翻過來…
看起來就很可口..
意麵配上庚..滑溜滑溜的…
真的很好吃耶…難怪有人會大力推薦了..

::鱔魚意麵庚-03::

店家還算大方..我看我碗裏就七八塊鱔魚囉..
雖然鱔魚本身肉質並不屬於肥美…
(比鰻魚吃起來薄.又較乾)
但爽脆的口感..配上麵庚..
真的忍不住會多吃幾口..

::辣粉::

聞起來味道並不很嗆…
小蜜蜂說不會辣…那就真的不會辣了..
我加了也覺得不辣..但因為我很能吃辣..
所以基本上我的辣覺是不準的…

————————————–