2011高雄食記-tasty西堤牛排(中山店)

—————–餐廳：高雄-tasty西堤牛排(中山店)電話：(07)282-0712地址：高雄市中山二路472號2F
營業時間：11:30-14:30(午餐)
17:30-22:00(晚餐)用餐日期：2011/1/28價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
套餐 $499+10%
(內含開胃菜+沙瓦+主餐+甜點+飲料)
詳細菜色及項目請參閱此官方網站：http://www.tasty.com.tw/—————–沒想到時光匆匆..距我上次來西堤用餐..竟是一年之隔…年節將至..還真不少尾牙場..不誇張…如果沒事先訂位..現場候位就達一小時..或許是人手不夠..用餐時間長了些.不過整體餐點口味及用餐品質來說..還算不錯…因為是二訪..很多細節在一訪時就提到過..有需要者就參考[一訪食記]…這邊就不另贅述….雖然菜色有部份跟一訪時差不多..不過還是有些微調整…過了一年說沒變化也有點誇張哩..—————–【開胃菜】鮮蝦蘆筍 特製的黃色沾醬..原來是咖哩優格醬…沒有很厚重的咖哩味…這醬就算拿來搭麵包吃也很合搭上頭擺了川燙過的新鮮蝦子跟蘆筍..口味清爽具開胃效果…特殊的是..蝦子跟蘆筍..可以全數換成蝦子或蘆筍…對蝦子過敏或是不愛吃蘆筍的人來說..這樣的服務還真是貼心..——————【前菜】焗烤蘑菇+方塊麵包 前菜有”焗烤蘑菇+方塊麵包”及”牛肉焗丹麥餅”兩種選擇..看到牛肉兩字就只能自動放棄(泣)…表皮帶點微焦的方塊麵包..外酥內軟..沾上焗烤蘑菇食用…

可以續點..光麵包就殺了我不少胃容量..表皮焦香的焗烤蘑菇..濃郁的奶油醬汁內包含蘑菇及肉燥…

不管是單吃或沾方塊麵包都挺不錯…各有特色.——————【沙拉】鮮蝦洋芋沙拉

圓柱狀的洋芋泥..加上新鮮蝦子及草枝..漂亮的造型讓人不忍破壞洋芋泥內還夾雜章魚塊..沾上沾醬食用..吃完後會很有飽足感

——————【湯】蘆筍濃湯

看那綠色的模樣..果真是”蘆筍”濃湯來著…喝的出蔬菜氣味..但無法判斷是否為”蘆筍”滋味…這湯品奶香味偏重..裡頭還有蟹棒等配料..還算濃順好喝

——————【沙瓦】

酸甜又含未融化冰沙的沙瓦…那獨特的檸檬酸味去油解膩外也助消化..喝完可以續杯…——————【主餐】法式鴨胸

據上次用餐的經驗..鴨胸的CP值是公認最高…所以沒理由不點它…剛上桌時的那個香味讓人口水直流 看那結實的厚度就知道這鴨胸份量不少…..(到最後吃不完還拜託別人幫我解決)

酥脆的外表..加上軟嫩多汁的肉質..讓人讚不絕口可以搭上純白色海鹽或是香草海鹽一起食用…

香草海鹽不僅香氣很夠..沾起來口味很純和..比純白色海鹽來的更順口——————【甜點】巧克力千層

基本上就是巧克力蛋糕…雖然顏色很深..但其實不會過於甜膩..順口又好吃——————【甜點】巧克力袋冰淇淋

熱熱的巧克力醬..外頭用春捲皮包覆….食用前將春捲皮戳破讓巧克力醬淋在冰淇淋上…

頗具趣味性的一道甜點…不過看起來有點甜膩..所以這不是我點的——————【飲料】膠原紅香檳vs.雪沁藍橙

原先想點”雪沁藍橙”..但這光看名稱就知道應該是有加雪碧不偌”膠原紅香檳”這種飲料來的有吸引力..一樣有雪碧的味道..紅色的部份說真的喝不出所味的香檳味..底下有食用性的膠原蛋白…顆粒狀的口感很特別…—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度：★★★★☆
價位：★★★★☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆小詠OS：西堤給我的映像一訪時就很不錯囉….
就算是睽違一年的二訪..整體映像還是沒打折..
果然品質還是有在顧的呢—————–【延伸閱讀】2010高雄食記-tasty西堤牛排(中山店)——————很謝謝蟲董邀我參加聚會..原先以為跟尾牙對衝..差點就不能參加而且還有200元的交換禮物…金額雖然不大…

但驚喜連連+創意十足..看得出來大家都是很用心的在準備禮物呢..雖然大部分的與會人士我都沒看過…不過還是玩的很開心..

希望下次還有機會跟大家一起用餐囉..PS.我的尾牙禮物跟吃的果真很有緣..     暨前一天的人參雞湯罐頭..當天則是岡山名產豆瓣醬…     最開心的莫過於我媽..因為我通通都得進貢給她..XD——————