台東。台東市》鬼扯級人潮之榕樹下米苔目(新址)

台灣各縣市 東台灣。台東

這家榕樹下米苔目可說是鬼扯級名店,人潮滿滿滿,

會讓人有種似乎全台東的人都擠在這的錯覺了。

餐廳:台東。台東市》榕樹下米苔目

地址:台東縣台東市大同路176號

電話:0963-148-519

營業時間:09:30-15:00/17:00-20:00(週三公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/rongshuxia176/?rf=195521853810704

用餐日期:2020/11/14

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____乾湯粄條 45元(小)/50元(大)
_____小菜類 90元~180元不等
_____飲料 20元~120元不等


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雖然不是第一次造訪,但有別於昔日是路邊小攤,

目前榕樹下米苔目已有自家店面,門面整修的復古風中有帶點現代感,簡單卻又大氣。

不過附近很不好停車,我們停很遠處的停車格,再慢慢晃過來的。

點餐單就放門口處,基本流程就是先找座位再點餐。


雖然座位數很多,還分了前後兩區,

但沒有專門的人妥善帶位,位子都得自己找尋,

               

我其實不大喜歡這樣,找位子的有壓力,被一旁等座位的人盯著也無法好好用餐。

跟路邊攤的時期相比,滷菜的選擇比較多樣化,除了滷味外,還多了幾樣炸物。

▼菜單



雖然跟好幾年前相比,米苔目算有漲價,不過還算是能接受的範圍。

   米苔目(乾)大碗 50元

榕樹下的米苔目有大小碗之分,如果只有我自己用餐,基本上點小的就夠了,

是說大小碗只有5元的價差,份量可能也不會相差太大。

不過自從帶毛毛球球出門,當然就得點大碗的。

內容物除了米苔目外,還加了韭菜跟豆芽菜,特別的是還有滿滿的柴魚片,

米苔目都一小段一小段的,Q彈卻很好入口,加了肉燥湯汁調味,十分夠味,

而且可能是因為加了柴魚片的關係,所以吃起來有種特別的柴燒香氣。

   米苔目(湯)大碗 50元

以前就覺得乾的跟湯的其實相去不遠,這次來依然覺得,

基本上因為有肉燥湯汁,湯頭就是喝起來味道會比較濃郁。

   松金全豬 180元

滷味通常都是用”一套”的形式,沒有單點菜色,

內含大腸/豬頭皮/肝璉肉/厘肌肉,除了厘肌肉因為瘦肉多,吃起來我覺得略乾外,

其他品項都很軟嫩且入味,都十份好吃。


跟以前路邊攤時期比,座位真的舒適許多,雖然通常就都要併桌,

以現在物價來說,這樣的價格還算可以,米苔目也好吃,

如果沒來用餐過,一定要來嘗試看看,不過建議還是避開用餐時間會比較好。


▼以下是2012年尚未搬遷前造訪的文章,就算換了地點也漲價不少,

但不變的是,來用餐的客人依然是鬼扯的爆炸多。


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餐廳:台東.台東市-榕樹下米苔目
地址:台東縣台東市大同路176號(已搬遷)
電話:0963-148519
營業時間:7:30-14:30
用餐日期:2012/04/01
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
米苔目小碗 NT.35
米苔目大碗 NT.40
滷蛋/旗魚丸 NT.8/NT.5
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這家榕樹下我已經撲空兩次囉,原因無他,因為它只賣到下午兩點半,
而且聽說假日來的話,一定是需要排隊的鬼扯盛況,
其實我們去用餐的那天是禮拜天,但不是自願要挑那天去的,
而是在機場等候補機位等了四個小時,總先吃飽補足體力才能長期抗戰,
所以就跑來這報到,
原以為叫”榕樹下米苔目”,該有顆榕樹之類的,結果是我想太多,
就只是小小一個古早磁磚攤位,位於文化街與安慶街口,



招牌小到不起眼,但是外頭排隊的那一長串人龍就是最好的活招牌,
因為排隊排的無聊,看著掌廚阿嬤雖有年紀了,動作可是俐落的很,


不消等十多分鐘就可以排到隊了。


—————–
基本上榕樹下賣的東西真的單純,就只單賣米苔目,就分乾/湯兩種
再加上滷蛋/魚丸而已,算是蠻在地的小吃,
其實因為有人說這家還好,所以我是抱著姑且一試的心情來吃的,
比我想像中來的好吃許多,除了環境跟排隊這兩點,
個人是還蠻愛他們家米苔目的調味跟口感呢。
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【米苔目(乾)】NT.35(小碗) 

榕樹下的米苔目有有大小碗之分,沒想到光小碗的份量就不小囉,
除了米苔目外,還加了韭菜跟豆芽菜,
米苔目上面還鋪了滿滿的柴魚片,如果不愛柴魚片的話也可以選擇不加,
米苔目都一小段一小段的,不過還是蠻有咬勁的呢,


因為有用肉燥湯汁調味,所以味道還算很足,


桌上有兩款聽說是自家製辣椒醬,一款叫辣小妹還是辣XX的,


總而言之,就是一個比較偏辣油的香辣,另外一種則是豆瓣的鹹辣,
豆瓣辣比較溫和,適合不大敢吃辣的,
辣油香辣則比較有刺激性,一匙下去就會讓人辣的直飆汗,
兩款都很有特色,喜歡吃辣的不妨可以試試。
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【米苔目(湯)】NT.35(小碗)

其實乾的跟湯的,好像沒多大差別,
或許是為了不要讓米苔目的口感太乾,所以乾的也會加不少湯,
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【滷蛋/旗魚丸】NT.8/NT.5

因為看大家都點,所以也跟著點,這樣算抄襲嗎XDDD?
滷蛋滷得很透,相對來說,旗魚丸的味道就稍微淡了些,
雖然簡單沒過多調味,卻也是讓人熟悉的美味。
—————–
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1.營業時間只有7:30-14:30,晚上來必撲空,假日來必排隊。
2.位於安慶街跟文化街交叉口。
3.米苔目有乾湯及大小碗之分,也可選擇不要韭菜或柴魚。
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24 Comments

  • Reply
    airfreeman
    2012-04-13 at 09:52:00

    我愛老東台

    • Reply
      版主
      2012-04-30 at 09:44:00

      我比較愛這間耶~~哈

  • Reply
    nellydyu
    2012-04-12 at 12:43:00

    以前經過也沒那麼多人~~~好恐怖
    我們都吃另外一家!!旁邊還有賣臭豆腐
    因為我老公超愛吃那家臭豆腐

    • Reply
      版主
      2012-04-30 at 09:45:00

      尼力說的是老東台吧 哈哈

    1 2

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