台灣呷透透-名人帶路餐廳參訪活動(高雄巨蛋黑川堂/億載金城/台南周氏蝦捲)

—————–台灣美食網活動網站：http://www.gourmettw.com/index.php日期：2012/05/15—————–台灣呷透透-名人帶路餐廳參訪活動行程：[1]高雄巨蛋黑川堂→[2]億載金城→[3]台南周氏蝦捲—————–經濟部商業司，為了推廣台灣人氣優質的美食餐廳，舉辦了”名人帶路餐廳參訪”的這個活動，

特地找了美食評論家-吳恩文，還有幾位部落客到所謂的優質餐廳用餐，

所謂的人氣優質餐廳，其實是經由所謂的秘密客明查暗訪以及從三月份開始，分幾區塊有，由台灣美食網網站舉行的投票，所票選出來的，感覺公信力更高，能從眾多餐廳脫穎而出，必定有其過人之處。搭上台灣呷透透專車後，我們的美食之旅就啟程囉。—————–[1]高雄巨蛋黑川堂-澄岩日式親子景觀餐廳

地址：高雄市左營區博愛二路777號6F(漢神巨蛋6F)
電話：(07)553-3853
官方網站：http://www.amanda168.com.tw/kibo/kibo_detail01.htm第一次在非假日時段的白天，來到巨蛋，原因無他，因為黑川堂就位於漢神巨蛋的6F，一出電梯的左側。

用餐環境沒話說，整體走的是明亮卻又低調的小奢華風格。

最大的特點，為南台灣第一家提供貼心陪伴的親子餐廳，兒童陪伴員都擁有專業職業保母證照，

用餐過後，可申請1.5小時的陪伴服務，父母可安心的逛街購物，假日中午12:00-晚上7:00還會開放kibo遊樂園，讓來用餐的小朋友可以盡情玩耍。而澄岩的主廚擁有二十餘年的西餐經驗，定期會通過SGS食品衛生標章評核認證，

除了要讓消費者吃的美味，也讓消費者吃的安心。—————–[2]億載金城

地址：台南市安平區光州路3號
電話：(06)295-1504原定是還打算到香蕉碼頭參觀，不過因時間緣故，就直接到億載金城，除了億載金城有其歷史意義，也順便消化一下腸胃，為下一餐做準備。

城門外題”億載金城”，內題”萬流砥柱”，皆為沈葆禎所題，億載金城是四方狀，為西洋式紅磚建築，四角落有放置大砲的稜堡，中央則是用來操練軍隊的操場。城外為護城濠，億載金城現已列為國家一級古蹟。

—————–[3]台南周氏蝦捲

地址：台南市安平區安平路408之1號
電話：(06)280-1304
官方網站：http://www.chous.com.tw/最後一站來到安平的周氏蝦捲，說到蝦捲，第一個念頭會想到的是周氏蝦捲，周氏蝦捲已超過五十年的歷史，儼然是道地府城小吃的代表。

總店就位於安平運河旁，重新裝修過後的店面時尚且新穎，而且座位數多。特別的是，跟速食店一樣，採用的是櫃檯快速點餐結帳方式，

就傳統小吃店來說，這樣的方式很創新。當天要享用的是”台南小吃國宴風味餐”，還特地上三樓的國宴廳用餐，感覺還真是受寵若驚哩。

雖然周式是以蝦捲著稱，但除了蝦捲外，也囊括各式台南有特色的在地小吃，

像是蚵仔煎/白北魚羹/擔仔麵/虱目魚粥/棺材板等等，

用料豐富，口味實在，讓我們吃頓飯都驚呼連連。

也藉由周老闆的介紹，知道周式蝦捲的發跡過程，還有歷史照片，彌足可貴。

詳細餐點內容，之後會再發文章詳述。—————–在酒足飯飽後，帶著顆滿足的心準備踏上回家的路，雖然吃得太飽，肚子股的跟碰風的球一樣，還是要跟恩文大哥合影一下。

大哥果然人帥nice又沒架子，陪我們跑了一整天還能仔細講解。也謝謝經濟部商業司，讓我有機會可以參加這次的活動，希望下次還有參加類似這樣活動的機會囉。—————–