台南.安平-隱藏版的在地便宜好滋味之梅花鍋燒麵

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—————–餐廳:台南.安平-梅花鍋燒麵地址:台南市安平區安北路22號
用餐日期:2011/12/31價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
鍋燒意麵/雞絲/冬粉/大麵 NT.35(小)/NT.50(大)
果汁/冰品 NT.10-NT.40不等
—————–場景拉到了台南,大家都知道,台南什麼不多,就是小吃最多,但今天要介紹的不是所謂的在地小吃,而是一般的鍋燒意麵而以,以前到台南我最喜歡吃民族鍋燒老店的意麵,但隨著時間的變遷,價格也是一變再變,變到現在一碗都漲到60囉,今天要介紹的這家”梅花”意麵,就位於安平,離老街不遠的安北路上,


沒有很醒目的扛棒,就小小一塊立牌,還好隔壁就是小七,所以也還不算難找,聽在地人蜜蜂兄說,這家開很酒囉,起碼也有1-20年的歷史,

原先是以賣果汁起家,但他最常來吃的就是鍋燒麵,因為價格不貴又很好吃,以每碗NT.35來看,真的蠻佛心的就是,在最近冷冽的天氣中,來碗熱呼呼的鍋燒麵真的是很幸福的一件事呢。—————–【鍋燒意麵】NT.35(小)/NT.50(大) 

有大小碗之分,小碗NT.35大碗NT.50,意麵/雞絲麵/冬粉/大麵可選,最近要節制,所以來碗小的就好,(嘴巴說要節制都講了30年了,菸~~)看起來似乎不怎麼起眼,裡頭除了意麵外,還有火鍋料/青菜之類的,那荷包蛋半生不熟的是我最喜歡的狀態,

意麵是煮的比較熟,口感偏軟但不失它的原味,

湯頭看似清純卻很有味道,

桌上有辣椒跟胡椒可以加,加點辣椒進去可以增添風味,

梅花的辣椒並不算太辣,就算不大敢吃辣的人應該也能接受的說。—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆小詠OS:到了安平,是否吃膩了蝦捲或蚵仔煎嗎?
如果是這樣的話,不妨可以來試試看這家的鍋燒麵,
雖然只是一般般的鍋燒麵,但便宜又美味才是它的主軸。—————–

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23 Comments

  • Reply
    lydia0207
    2012-02-07 at 15:02:00

    +1
    真的假的什麼年代了還有35 元的鍋燒意麵
    好像只有國中高中才有看過的價錢

  • Reply
    oldfather
    2012-01-19 at 07:26:00

    推~

    價格真便宜 我覺得民族的不好吃

    小豆豆的比較優.. :p

  • Reply
    goodness0983
    2012-01-03 at 17:20:00

    我很喜歡吃鍋燒意麵~
    總覺得那個麵帶股泡麵香氣~

    不過這間,感覺配料好少哦 >"<

  • Reply
    terry0912
    2012-01-02 at 11:52:00

    這篇的雜訊是怎麼了
    這間店是黑暗料理界的風格嗎XDDD

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 11:54:00

      沒辦法XDDD
      有時候冷到手會嚴重發抖

  • Reply
    devil711217
    2012-01-02 at 11:14:00

    台南小吃無敵

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 11:54:00

      簡單扼要XD

  • Reply
    evalilycoco
    2012-01-02 at 06:13:00

    我都快忘了鍋燒麵這東西
    幾百年沒吃到了,令人懷念!

    • Reply
      版主
      2012-03-20 at 11:52:00

      我也少少吃一次ㄉ說
      唉 減肥是痛苦ㄉ啊XD

  • Reply
    rt009211
    2012-01-02 at 04:56:00

    我還以為安平的那家意麵耶~
    原來是這家呀~
    記得這家是冰果室~
    以前應該不叫梅花呀XD

    • Reply
      版主
      2012-01-02 at 05:25:00

      哇靠 你竟然知道耶
      你果然在安平鬼混超久的說
      的確也是在地人

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