台南.南區-便宜又大碗之眼鏡仔鱔魚意麵

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餐廳:台南.南區-眼鏡仔鱔魚意麵

地址:台南市南區新建路21巷5號(新興國宅巷內)

營業時間:17:00-24:00(週日公休)

用餐日期:2014/06/23

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
鱔魚系列 NT.50-NT.120不等

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我對鱔魚意麵的雖不到討厭,但也不到很常吃的地步,

不過我有個學長,立志以吃遍全台南的鱔魚意麵為標杆,

在他吃了這麼多間後,還能從口袋名單蒐羅出來,那真的是內行中的內行了。

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這大概是台南地區,離我最近的一家鱔魚意麵店,

當我照著導航走,遠離市區,來到南區的新興國宅時,以為是我導航又出問題。

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沒想到眼鏡仔鱔魚意麵就藏身在國宅內的巷弄之中。

原擔心還要另找停車位,沒想到門口竟然有人幫忙指揮,整個也太妙。

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遠遠就聞到那炒鱔魚的香氣,霎時就讓人飢腸轆轆,

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用餐區跟烹調區以巷子區隔,相互遙望。

因為生意很好,即使外帶的人不少,

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但還是一位難求,所以跟別人併桌是家常便飯。

這家最為人所樂道的,應該就是價格了,仔細看看價目表,

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跟其他家鱔魚意麵店相較之下,真的是便宜不少。

因為鱔魚本身單價就比較不便宜,所以更顯得眼鏡仔的物超所值,

味道雖不是那麼有強烈的搶戲感,卻是另股清爽的滋味。

如果不是很愛在地台南的酸甜重口味意麵,來試試這樣的小品應該會很愛。

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[炒乾鱔魚意麵] NT.80
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跟其他家動輒破百的鱔魚意麵相比,眼鏡仔一份的份量頗大,
配上這樣的價格,真的是佛心來的,
這家的意麵。是先燙過後放一盤晾乾,
之後再加上加了洋蔥炒過的鱔魚下去拌的,
充滿豐富水氣,讓整體口感吃起來,不像台南偏甜口味吃起來那樣的甜,IMG_9525

鱔魚吃起來脆軟適中,但聽說品質不是很穩,要靠運氣就是。IMG_9534

老闆說有加辣,但我吃不出來,
雖沒有一般鱔魚意麵來的酸甜,但略帶清爽也是特色之一。
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[炒乾花枝意麵] NT.80
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原是點乾炒花枝,沒想到送上來竟是一份乾炒花枝意麵,IMG_9501

這樣剛好一人一大盤,真的是紮紮實實的吃了一頓正餐。
花枝口感爽脆,應該是要夠新鮮才能這麼Q彈,IMG_9504

似乎不少人推薦他們家的炒花枝,視為必點,
雖我吃不出很強烈的出色之處,但還算不錯倒是真的,
偶爾吃點不一樣的口味搭意麵也是不錯的選擇。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:3.5/5
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:3.5/5
小詠OS:1. 眼鏡仔鱔魚意麵位南區的新興國宅巷弄之中。
                 2. 口味略顯清淡,不是以種酸甜的口味為主。
—————–豬小詠的食旅隨行

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