高雄。美濃》美濃老牌粄條

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連假第一天來到美濃吃粄條,除了粄條外,還點了蠻特別的炸天婦羅跟豬腳。

明明就只是小份的,竟然份量比想像中多。想當然一定是吃不完然後打包了,囧

不過這家真的是便宜好吃,值得推薦。

餐廳:高雄。美濃》美濃老牌粄條

地址:高雄市美濃區泰安路139號(電力公司對面)

電話:(07)681-8612

用餐日期:2018.04.04

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
_____麵/米粉/粄條 NT.40元
_____其它 NT.50-NT.250不等

之前到美濃吃粄條時,

每次經過公車站都會看到鄰近大馬路邊的這家美濃老牌粄條。

雖然外觀看起來蠻陳舊,但在裡面用餐的可說門庭若市,

早就想找機會來嚐試看看,碰巧這次兒童節跟同學出遊,

中午相約美濃吃飯,就決定以趙家美濃老牌粄條為會合點。

沒想到當天因為拜拜大遲到,到的時候都一點半了,沒想到還是客滿狀態。

沒注意到店沒口有點餐單,原本要用口頭點餐,老闆提醒才注意到。

雖然點餐單上沒價目,但牆上菜單有標,可以注意一下,吃完後再結帳即可。

那天兩人點了兩碗粄條,加上天婦羅/豬腳/炒大腸,還有兩罐飲料,

這樣吃下來共NT.660,基本上算不貴。

雖然天氣熱又沒冷氣讓人不是那麼好受,

但基本上口味算不錯,不失是個來美濃吃粄條的其中之一好選擇。

粄條(乾)  NT.40

也是有大小碗之分,我們統一都點小碗的。沒想到看起來份量也不少。

QQ的粄條上方還加了肉片/韭菜/豆芽菜/些許蒜泥及油蔥酥等等,

攪拌過後讓醬汁均勻分佈在粄條,口感紮實,醬油底醬汁,味道很夠。

覺得想吃辣或想要點酸味,可添加辣或白醋。

炸天婦羅 時價

讓我頗訝異的是,這家店還賣炸天婦羅。

雖然來吃粄條似乎就該點高麗菜封之類的,但看別桌點很吸引人。

有大小份之分,上桌的時候我嚇了一跳,因為我只點小份的,沒想到分量這麼嚇人。

原來是地瓜,芋頭,香菇,香菜各一,這樣就是小份的。

雖然是放冷的,本身就很有味道,但沾醬油滋味更是不同。

不過因為真的太大分,到最後吃不完也只能打包。

豬腳 時價

美濃粄條的豬腳是醬油滷的,我個人很喜歡豬腳滷的透爛的感覺,

所以每次到美濃粄條店都會想點一份。

不知道這豬腳怎麼計價,但分量不少倒是真的。

皮吃起來很Q很有彈性,肉則是很軟,

有入口即化之感,醬汁滷的十分入味,很下飯。

撒上些許香菜增加香氣,這豬腳也頗值得稱許。

炒大腸  NT.200

除了薑絲/大腸外,還炒了酸菜,

單吃會覺得有點醋味的略酸,但拿來配飯卻又是恰到好處哪。

基本上因為我本人就愛薑絲大腸的酸,

我老公比較怕酸味,所以整盤大部分都我吃光的。


優點:便宜好吃,離美濃公車站近,交通算便利。

缺點:沒冷氣,環境比較髒亂些,附近也不好停車。

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豬小詠的食旅隨行

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