高雄.苓雅-大大茶樓港式飲茶(大統和平店內)

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高雄.苓雅-大大茶樓港式飲茶

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餐廳:高雄.苓雅-大大茶樓港式飲茶

地址:高雄市苓雅區和平一路218號13樓(大統和平店13樓)

營業時間:10:00-22:00

電話:(07)969-3366

用餐日期:2013/03/29

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
         燒臘/滷味/拼盤 NT.260-NT.660
         煲仔類 NT.180-NT.780
         麵食類 NT.160-NT.220
         飯食類 NT.120-NT.230
         季節時蔬 NT.160-NT.500
         點心 NT.60-NT.180
         茶資NT.30(每人)/需加10%服務費,當天NT.3003(五人)/約NT.600(一人)
         [詳細資料請參閱此]

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用了3/29這麼熱血的日子來吃大大茶樓,

這樣是不是多少就消弭了一些肥胖的罪惡感?(整個想太多)

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大大茶樓頗有名氣,在很多地方都有開分店,

高雄是在大統和平店的13樓(我同學竟然給我找錯地方,囧),

用餐的話,有三小時的免費停車優惠,

蠻久沒來,這才發現,13樓除了大大茶樓外還有精彩火鍋,

原本對火鍋類沒多大興趣,但那湯頭味道也太誘人了吧(倒地)。

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內部裝潢以中式為主,空間挑高,座位數多,而且寬敞而不擁擠,

原以為大統和平店人不多,沒想到這時間來用餐的人還不少。

除了一般用餐空間,也有包廂區,還蠻有隱蔽性的。

基本上大大茶樓全數以單點為主,是沒有推車,



雖然少了那種餐車吃港飲的感覺,但餐點品質穩定度似乎是比較高。

吃起來整體價格偏高,但口味/精緻度跟服務,大致上還算不錯,

有符合這價位該有的水準。蠻適合親友聚餐。

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【香片】NT.30(每人)


大大的茶資是每人NT.30,可選香片/普耳/菊花等等的茶,

我選的是香片,香氣蠻濃的,喝起來很順,喝完還可以再回沖。


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【醃漬蘿蔔】小菜


這小菜也太可愛了吧,看起來很像蕃茄,其實是醃漬的胡蘿蔔,

酸酸甜甜的很是開胃,我同事都還問能不能續加了,不過這續一盤要NT.50呦。

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【鮮蝦燒賣】NT.90


燒賣裡有包了一整隻彈口的全蝦,肉餡飽滿,鮮度十足。

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【港式拼盤】NT.360


因為我們有太多樣的燒臘類想吃了,所以服務生是建議我們可點拼盤,

這樣可以三樣都吃到份量又不會過多。這是明爐燒鴨/蜜汁叉燒跟醉雞。


燒鴨皮脆富油汁卻肥而不膩,醉雞冰涼涼,有淡淡高粱酒香氣很是爽口,

蜜汁叉燒有淡淡甜味,可惜肉燒偏硬了些。

結果這三樣吃起來,醉雞的評價最高,結果後來又多加點一盤。


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【干燒海鮮河粉】NT.220


除了蝦子外,還有海鮮,這可蠻特別的。河粉QQ的有彈性又有咬勁。

炒的焦香入味,果然重口味比較對我的胃。

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【蛤蠣燒賣】NT.110


這蠻有特色的,不過我沒吃到。

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【叉燒腸粉】NT.100


對我來說,這腸粉的皮算厚的了,我喜歡在稍稍薄點的腸粉皮,

裡頭包了叉燒等等的餡料,不過味道算是偏清淡就是。

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【鮮肉海鮮餃】NT.90


這海鮮餃的摺痕十分繁複,也太漂亮了,內餡包了不只一隻鮮蝦,

一口咬下,海鮮跟肉汁的鮮味一齊迸發出來,這餃子我也蠻喜歡的哩。

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【鼓汁排骨】NT.80


鼓汁排骨份量雖不多,但鹹度適中,肉質也軟Q有彈性,還蠻不錯的。

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【蠔汁叉燒包】NT.60


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【丁香炒山蘇】NT.220


吃多油膩,總是該來點蔬菜類清清腸胃,不過大大茶樓的時蔬類,單價略高了些。

這山蔬口感爽脆卻又不會過老,還有淡淡豆鼓香氣,蠻爽口的。


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【臘味蘿蔔糕】NT.60


吃港飲怎能不來份蘿蔔糕,一式三塊,

看似不怎鹹,吃起來有蘿蔔絲顆粒,表皮煎的微脆,有淡淡的焦香,

我習慣沾醬油入口,出乎意料的覺得好吃極了。

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【韭黃炸春捲】NT.70


表皮炸的酥脆,裡頭包了肉餡,雖好吃,但美味度算是不甚突出的一品。


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【避風塘杏鮑菇】NT.180


這是我同事點的,有點欺騙他感情,因為看菜單,他以為這杏鮑菇是沒裹粉的,

或許是裹了那層”粉”,總覺得這杏鮑菇吃不出原味,就很像吃一般的炸物這樣而已。

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【XO醬海鮮炒飯】NT.200


“清麗”的外觀跟想像中的XO醬炒飯似乎不大一樣,原以為該是重口味才是。

不過除了海鮮料蝦子,這炒飯還加了不少青菜,


飯也是炒的香鬆粒粒分明,跟炒麵比起來,口味是略偏清爽。

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【鼓油皇海鮮炒麵】NT.220


不知道為啥,這海鮮炒麵會讓我想到去香港吃的“撈麵”

不過是炸過的,麵吃起來是脆脆的,吃下去還會有聲音的那種脆度,

還淋了蠔油之類的醬汁,味道偏鹹。我同事是比較推這道,可能每個人口味不一樣吧。


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【紹興醉雞腿】NT.260


因為覺得好吃,又另外加點的,單點還會附上好吃的醃漬泡菜。


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【大大蝦皇餃】NT.105


沒吃到就讓我跳過吧。

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【蠔油鳳爪】NT.65


雞爪不是我的菜,所以也跳過。

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當天其實是要來玩小孩的,看這小妮子眼睛睜的老大,

沒想到我一抱就給我狂哭,真的是太傷我的心了。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 高雄的大大茶樓就位於大統和平店13樓。用餐可免費停車三小時。
               2. 每人酌收茶資NT.30,整體價位算小偏高。

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一般留言 (13)


  1. 這個價位在台北算是平價,點心類也都有可取之處呢!

  2. 茶資和小菜都比我們這裡貴一些呢
    不過餐廳的氣氛和精緻度,是我們這裡大部分茶樓不能比的就是了^^
    推推~

  3. +1
    這也太貴了吧.凹我主管請客

  4. 喵喵推+6

    蛤蜊燒賣好特別

    我拿一顆回家吃

    ^^

  5. 推~
    據說大大茶樓是該餐飲集團中最好吃的一間了!
    高雄這間看起來規模更大呢!

  6. 推4
    大大茶樓還是要多一點人去吃才比較划算

  7. 我覺得CP值蠻高的!我家人喜歡

  8. 雖然對港式飲茶的料理比較不感興趣~但小詠介紹的好誘人唷!

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