台南.中西區-阿億牛肉湯(東門店)

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餐廳:台南.中西區-阿億牛肉湯(東門店)

地址:台南市中西區民權路一段1-3號

電話:(06)224-4884

營業時間:16:30-隔天早晨2:00(每週二公休)

用餐日期:2016/05/14

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
牛肉湯類 NT.80-NT.150不等
炒飯/麵 NT.85
炒類 NT.120-NT.300不等
套餐類 NT.180-NT.450不等


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阿億牛肉湯東門店就位於東門陸橋下的圓環邊,

每次來台南北門路經過都會看到,不過之前不吃牛所以都還沒去嘗試過。

要說這附近的缺點,就是開車很難找停車位,

為了吃這一頓飯,那天我們停車位找了有半小時之有。

店外為烹處區,座位區店內外皆有,雖然招牌頗大,但座位數並不多。


沒有點菜單,主要是看牆上的價目直接跟店員點餐。

主要區分為湯類/麵飯類/炒菜類三大部分,選擇蠻多樣化。

可以單點,也可以依個人需求點底下的套餐類,

套餐基本上會比較划算,不過我老公那個阿呆,等點完餐才發現這件事,

或許是打單方式不好修正,等點餐完要更改套餐,店員會不大高興,

建議是整個想好再點餐會比較好哪。

跟之前吃過的台南文章牛肉湯相比,雖然阿億的價位略高了些,

但位置比較接近市中心,就交通上會比較方便些,味道也還算不錯,

雖然台南我最想品嘗的牛肉湯,應該是非常知名的六千牛肉湯,

但以目前已婚人婦的狀態來說,要假日衝凌晨四五點起床排隊已經是不可能的事,

(這時候就會開始懷念單身的自由)

而阿億也頗具知名度,加上營業時間很適性,晚上到凌晨,

如果到台南早上起不來排隊,

也可以換一個選擇把牛肉湯當作晚餐或是消夜的選擇也不錯。

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【牛肉湯】NT.100(小)

牛肉湯有大小碗之分,這是小碗的,

整碗湯看起來是很簡單,就是湯頭在加上粉紅色的本土溫體牛牛肉片。

阿億的湯顏色看起來略微混濁,但喝起來不會很油膩,

肉薄博的,很清甜好吃。

桌上都有薑絲,把薑絲加入沾醬,再連同牛肉一同入口,清爽又能去腥味。

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【蔥爆牛肉】NT.120(小)

蔥爆牛肉也是比較重口味的一道,配上白飯的話會更對味哩。

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【牛肉炒飯】NT.85

雖然我個人偏好炒飯的米粒吃起來是要乾乾爽爽的那種,

意外的是,阿億的牛肉炒飯米粒雖然帶有濕濕的黏稠感,

但並令人討厭,反而覺得滋味十足,整體是鹹香好吃的呢。

加上油菜點綴,雖是重口味卻不會讓人覺得膩口,還蠻不錯吃的。

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【空心菜】NT.50

份量比想像中還多,加上蒜頭下去炒的空心菜調味很恰當得宜,十分爽脆好吃。

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