台南.中西區-鑽石樓。古樸的風華絕代

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餐廳：台南-鑽石樓
地址：台南市西門路2段206號

電話：(06)228-8611
營業時間：17:00-21:00/21:00-2:30
用餐日期：2010/7/15
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
義大利麵類 $180-$200不等(單點)/$260-$300不等(套餐)
義大蛋包飯類 $170-$200不等(單點)/$260-$300不等(套餐)
無酒精飲品 $90-$120不等
[詳細價目請參閱此]
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又找了台南在地人蜜蜂兄吃飯..雖說是在地人…
卻想不出該去哪…突然想到鴨子妹很久前就跟我說”鑽石樓”不錯..
上網估狗了一下..評價似乎頗優..就這麼敲定地點..
鑽石樓就位於西門路上..離郭綜合醫院並不遠…
算是台南鬧區..所以停車位並不好找..不過當天店門口碰巧有車位..
車子停妥就下起暴雨..只能說我真是幸運.

不過藏身在老房子裡的”鑽石樓”..招牌也挺低調的…要不是有導航…應該很容易會過頭哩..
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低調的奢華..用來形容鑽石樓再貼切不過了…
光聽”鑽石樓”這樣的名稱..會讓我聯想到早期的”銀樓”..

門口大大的銀色X..無法聯想到這是家以義大利麵.蛋包飯為主的餐廳..

一進門左側是用磁磚包覆的吧檯..和牆上復古菱形牆紙蠻合搭的..

右側桌上..用小花跟就收音機的裝飾點綴..別有一番味道…

有沒有覺得這沙發似曾相似啊..小時候阿嬤家也有這麼一套相類似的…

搭上針織的沙發墊還不夠看..要搭上那閃亮亮的鏡面牆壁…更是有那復古的華麗感..

抬頭就望的到屋簷…熟悉的老屋簷更證實鑽石樓的建築也是頗有年代的….

當天因為雨勢頗大….打在屋頂上的落羽聲..還真是不小哩….

牆上的麋鹿有點小小的聖誕節氣息…..很特別的擺飾

不管是復古的花型燈座..還是圓型燈座..都很少見而且很特別…

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特別的是..9點算是一個營業區間..9點前是餐廳….
過了9點..室內燈光會調暗..搖身一變為Lounge bar..

除了裝潢古樸..頗具匠心..連餐點也是一絕..
以義大利麵.飯類為主軸..選擇雖不多..但水準頗高…價位不算太貴…
不管是情侶來這邊用餐..還是多人聚會..都是不錯的選擇呢..
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【餐前酒】

入座之後..服務生先送上杯水…

隨後送上這招待的餐前酒….
喝起來有柳橙跟百香果的滋味..沒什麼酒味..甜甜的很好入口
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【沙拉】- 套餐附餐

可選和風醬或千島沙拉醬兩種…

內有西瓜.苜蓿芽.紅龍果.小黃瓜.生菜等新鮮食蔬..清爽不油膩..
算是很爽口的開胃菜…
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【濃湯】- 套餐附餐

濃湯雖然有點過濃..剛喝時..濃到有點結塊的感覺….
不過單就調味來說..是還不錯的一道湯品…

裡面有培根及馬鈴薯塊..打碎後的玉米甜味都跟這湯結合..
無怪乎這麼濃醇好喝..
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【奇異果冰沙】- 套餐附餐(半價NT.40/原價NT.80)

點套餐會附飲料五選一….
如果要另點其他飲料..有點套餐就是用半價金額來算..

散發適度的奇異果甜味..口味天然..的確是很新鮮的奇異果汁
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【奶茶】- 套餐附餐

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【青醬豬排套餐】NT.300

可以看到出醬汁內的綠色顆粒..整體香氣跟味道都很濃郁..
有彈性又有咬勁的麵條..軟硬適中..沒有我討厭的軟爛口感…

吸收了青醬醬汁的精華…一整個就很入味呢…
巴掌大的炸豬排..份量還真不少….

裹上麵包粉油炸後的表皮金黃酥脆..將軟嫩的豬排切開後…
流出融化的起司..這豬排只能說..炸的好啊…
不管是麵條軟硬度..調味的掌握..還是豬排..都拿捏得宜…
對我來說..算是很上乘的口味囉…
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【托斯卡那醬蛤蠣套餐】NT.280

淡淡的蕃茄風味..加上些許的奶油味..出乎想像之外的清爽口感..
還有濃濃的蛤蠣鮮甜味…

跟我們一般吃義大利肉醬麵那樣濃郁蕃茄味截然不同..
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【布丁】- 套餐附餐

餐後甜點式布丁..綿密的布丁體..搭配香味十足的焦糖…..
連我這不愛甜食的都覺得不錯吃哩…
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【延伸閱讀】- 台南排餐.義大利麵類
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2009台南食記-被熊包圍的麥多複合式餐廳
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