高雄。左營》高盧專廚餐廳。老字號法式料理

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高盧算是高雄價位不算太高昂然後評價也還不錯的法式餐廳。

未搬遷前就去用餐過兩次,託同事的福,搬到新店址後是第一次去品嚐。


餐廳:高雄。左營》高盧專廚餐廳

地址:高雄市左營區明誠二路476號

電話:07-5507568

營業時間:11:00-14:30/17:30-21:30(週一公休)

用餐日期:2021.02.09

粉絲團:https://www.facebook.com/GaulishRestaurant/

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____和牛牛排精緻套 NT.2200-NT.2800+10%
_____肥鵝肝 套餐 1780+10%
_____主菜套餐 NT.860-NT.1650不等
_____枕頭牛套餐 NT.850
_____吉便輕食午餐套餐 NT.480-NT.590不等


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高盧原先位中正路,搬遷後則位於明誠路上(近博愛路),離漢神巨蛋不遠,

這一帶停車位很不好找,騎車或坐捷運還比較方便些。

一樓是接待區,後方也是有少數座位,當天是安排二樓的座位區入座。

挑高的天花板點綴吊燈,白色跟木頭色系牆面混搭,

沉穩又不浮誇,營造出舒適還有點浪漫風格的用餐環境。





座位數不少,有二人座也有四人座位,不只情侶用餐,朋友聚會也很適合。

原以為平日中午時間會沒什麼客人,

沒想到跟我們一樣不用上班的人也不在少數。

高盧餐點都是採套餐製,雖然東西都是少量出餐,但整套吃完真的也是會飽的。

價位雖然都算偏高,不過也有比較平價的套餐菜色可選。

平日午餐價位大概NT.480-NT.590左右。晚餐及假日則是NT.850的套餐起跳。

如果要吃高檔一點的,也有價位稍微高點的套餐可選擇。


   開胃菜

用湯匙盛裝著,光看外觀會有種猜不透葫蘆裡賣什麼藥的感覺,

沒想到是切成片狀的醃漬白蘿蔔,鹹甜鹹甜得十分開胃。

   麵包

麵包送上來的時候還是熱騰騰的呢,

酥脆的外皮,裡頭竟意外的軟Q。麵包也是可以續加。

搭配奶油及羅勒沾醬都很不錯。不管是麵包或是沾醬,都可以續加。

   前菜-生魚片

之前就知道高盧的法式料理會出現生魚片,

這點還蠻有趣的,裡頭有鮪魚/蝦子/旗魚等等,都很鮮甜美味。


   前菜-沙拉

同事點的是油醋沙拉。

   每日鮮例湯

同事點的牛肉清湯,雖說顏色看起來很深,其實是很爽口的。

   每日鮮例湯

當日湯品有南瓜濃湯跟牛肉清湯兩款。

南瓜濃湯上方是奶泡,南瓜味濃卻不會過於搶戲,清爽好入口又好喝。

   雪霜

最愛法式料理的雪霜了,酸甜味剛好可去除剛剛喝完湯後嘴裡殘留的味道。

   主餐-美國枕頭牛排佐西班牙蒜味醬 850元

熟度可以選擇,因為我不習慣吃太血腥又怕太柴,所以點了七分,

肉質軟嫩又多汁,配的是洋蔥丁,口感爽脆卻不辛辣,跟枕頭牛真的是很合搭。

   主餐-沙普風考脆皮豬腳佐芥末蜂蜜蛋醬 860元

不吃牛的同事點的豬腳,看起來也是肉感十足。

   飲料

同事點的咖啡,天鵝拉花十分吸睛。

   飲料

雖然沒有我習慣喝的無糖冷飲,但飯後來壺花草茶也是很不錯,

用的茶具很精緻典雅,喝完還可以再回沖。

   甜點

飯後甜點,雖然有點小甜,但配上我點的熱茶可說是恰到好處。


當天我們是平常日中午造訪,雖說未客滿,但我們通常都還是會先訂位。

都是採套餐製,雖然東西都是少量出餐,但整套吃完真的也是會飽。

搬家後的環境更好,不管是情侶約會或是朋友聚餐都是很適合的。


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▼菜單

 

 

 

 

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