高雄。路竹》阿美牛肉湯

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阿美是近期我家老蘇的愛店,基本上他如果自己來用餐,

都會點碗牛肉湯搭配免費的牛肉肉燥飯就能吃上一餐。


餐廳:高雄。路竹》阿美牛肉湯

地址:高雄市路竹區國昌路27號

電話:0983 065 432

營業時間:10:00-12:00/16:00-21:00

用餐日期:2021.03.07

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價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____湯類 100元
_____熱炒類 50元-160元不等
_____涼拌類 60元-130元不等


★【延伸閱讀-路竹鄰近美食】

➡ 美食總整理2020.12.17更新

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★【延伸閱讀-牛肉湯】

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阿美就位於路竹的國昌路上,附近有區公所/地政/外省麵等著名的標的物。

雖需找尋一下,但附近應該還算好停車。


室內座位區約30個座位,沒有多餘的裝飾,整體看起來還算乾淨整齊。

餐具跟免費提供的肉燥飯以及牛肉湯需添加的薑絲跟酒就置放在店後方,自行取用。


餐點的選擇蠻多樣化,不只有單賣牛肉湯而已,

熱炒類還有牛肉湯麵類都有,

價格也很透明,可以輕鬆掌握每餐飯的預算。

▼菜單

牛肉湯不錯雖不是清燉湯頭,但肉鮮味美滋味甘甜。

而且內用就能牛肉肉燥飯吃到飽,

炒類雖然味道也還不錯,但我覺得肉量少了些,相較之下,牛肉湯的CP值還比較高。


  牛肉湯 100元

牛肉湯不錯雖不是清燉湯頭,但肉鮮味美滋味甘甜。


湯頭本身是沒有加米酒,讓客人依自身口味添加。

  牛心湯 100元

自從前陣子在台南六千泓佐牛肉湯喝到牛心湯後,我就愛上那略帶點爽脆的口感。

  芥蘭牛肉 100元

大火快炒過的牛肉帶了鑊香氣息,味道更為濃郁,可惜分量比我們想像中來的少了些。

  蔥爆豬肉 100元

採用的是台灣本體豬,肉軟而不柴,也是很下飯的一道。

  涼拌木瓜 60元

涼拌青木瓜份量十足,但感覺木瓜絲是絲,醬是醬,兩者滋味並未相容在一起。

雖然調味還算不錯,可惜的是比較沒入味。

  肉燥飯 免費

雖是免費提供,但味道吃起來也不馬虎,

肉燥有肥有瘦,雖然我覺得肥肉多了些,但燉煮的很透爛,

帶有點油脂的沾黏口感,吃到最後也不會覺得膩口,很不錯。


有興趣的人不妨可以去嘗試,看看畢竟口味是主觀的,

有時因為食材火候時間等問題,不是每個人吃完都會得到相同的評價。


★【延伸閱讀-路竹鄰近美食】

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路竹烟鴨正鹽水意麵阿賓蜀香燃麵

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大亨牛排(路竹店)阿瑪雷特中興屋蒜味意麵韓食堂韓式料理(簡介)

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