通常考慮到停車問題，所以比較少造訪這一帶的店家。
所以這家廟口粄條也真的是第一次來用餐，
沒想到一試成主顧，讓我家老蘇念念不忘。
餐廳：高雄。美濃》廟口粄條
地址：高雄市美濃區中興路一段793號
電話：(07)681-4800
營業時間：10:00-19:30(週三公休)
粉絲團：廟口粄條
用餐日期：2022/02/07
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____食類 10元-50元不等
_____炒類 60元-250元不等
_____素食類 50元-100元不等
_____湯類 60元-140元不等
_____滷菜 70元-80元不等
★【延伸閱讀-鄰近相關】
高雄美濃 廟口粄條。阿秋肉圓粄條店。常美冰店魔法阿嬤的新家
Table of Contents
廟口粄條概況
廟口粄條旁就是崇雲宮，崇雲宮廣場就是粄條店的附設停車場，
用餐就可以停車，車位並不算多，還是要靠點運氣才有位子可停。
不知道是不是假日或是過年車多的緣故，當天是有人幫忙指揮車輛進出。
先取單點餐，點餐跟結帳後會給號碼牌，
通常店員會叫號，但也需留意櫃台上方叫號機。
會由店員安排入座，不用擔心還要另外佔位子的問題。
店內就是很一般民居的感覺，環境看起來還算乾淨整齊，
沒有過多裝潢，實心木頭桌椅，椅子蠻重的。
廟口粄條價目表
廟口粄條的餐點選擇性蠻多樣，
從美濃在地美食粄條或是客家小炒洋洋灑灑列了20幾項，
份量也都有大小份之分，可依據人數跟食量做不同選擇，點餐更彈性。
整體來說，價位還算親民，口味偏重，適合重口味的人。
連續假日用餐時段要等比較久，
建議平日或是非用餐時段來可以省去不少等待的時間。
薑絲炒大腸 (小) 160元
雖然我不愛切這麼粗的老薑絲，但切成段狀的肥大腸洗得很乾淨，
醋酸為夠重，十分夠味帶了點辣，十分下飯。
炒山產 (鹿肉) 200元
鹿肉比想像中來的軟嫩，大火快炒香又夠味。
調味偏重，讓人忍不住想多扒幾口白飯。
炒脆筍 (小) 80元
應該是當地產的筍子下去醃漬過的吧，
吃起來些許微酸口感脆脆的，炒過有穫香味，味道很足。
高麗菜封 70元
高麗菜封也算是客家美食之一，一份約1/4顆高麗菜。
用醬油燉的高麗菜甜鹹甜鹹，十分入味口感也很軟爛，
很適合牙口不好的人。
滷豬腳 80元
美濃粄條的豬腳是滷的，所以每次到美濃粄條店都會想點一份。
滷的十分透爛，有入口即化的感覺。
皮吃起來很Q很有彈性，肉則是很軟，醬汁滷的十分入味，很下飯。
炒粄條 (小) 60元
看到炒粄條就點了，加了肉絲/韭菜/豆芽菜下去拌炒。
跟水煮粄條不一樣的是，炒過的板條帶有點焦香氣息。
麵條是細麵條，口感Q彈，醬油底醬汁，味道很夠。
是說吃完覺得蠻油的就是。
肉燥飯(碗) 20元/白飯(碗) 10元
白飯一碗10元，肉燥飯一碗20元。
肉燥飯就是單純鹹味，點來給小孩吃的。
點餐後店員會幫忙送上，不過飯鍋放那邊會讓人誤會是不是自取。
★【延伸閱讀-鄰近相關】
2022美濃花海節
因為2022年美濃花季已過，就不多贅述，
基本上就是欣賞一下當天的照片囉。
★【延伸閱讀-鄰近相關】
無留言