高雄。前金》前金肉燥飯。半熟鴨蛋包最迷人

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因為我家老蘇髖關節開刀,所以住大同醫院一週。

醫院內沒有自己的美食街,但畢竟位於市區,鄰近生活機能算不錯。

雖然熊貓外送很方便,但還是抽空繞了醫院附近,找尋看看有沒有在地美食。

(2023米其林餐廳)


餐廳:高雄。前金》前金肉燥飯

地址:高雄市前金區大同二路26號

電話:07 272 7263

營業時間:07:05-17:30(週一到週五)/07:05-14:00(週六)/(週日公休)

用餐日期:2021.8.27

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價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____飯類 15元-110元不等
_____便當類 55元-105元不等
_____湯類 20元-100元不等
_____其他小菜 10元-20元不等


★【延伸閱讀-前金區】

➡ 大同醫院鄰近一帶 前金肉燥飯香四海旗魚黑輪新國際西餐廳 。

 樂三娘札幌拉麵專門店帕泰padthai(2022米其林)

➡ 靠六合七賢路一帶 興隆居(老店)     段志憲婦產科月子中心

➡ 漢神大立商圈一帶 鍾家綠豆湯大王  合樂屋日本料理 淨豆腐韓式料理

華漾大飯店港式飲茶(高雄大立店)  金城鴨肉專賣店  黑澤屋壽喜燒

澄花壽喜燒2館


前金肉燥飯-位置

大同醫院附近餐點選擇似乎不多,

其實現在有熊貓外送真的很方便,但幾天累積下來餐點費可是高的嚇人。

這家前金肉燥飯就位於醫院附近大同路上的前金公有市場處。

原打算是去市場買點水果,誤打誤撞發現了這家。

網路上似乎也有不少正面評價。

正值疫情期間,目前只能外帶,還不開放內用。

外帶也只能在店外點餐,防疫這點也算是有在落實。

無法內用還是照了一下店內,沒有過多陳設,樸實而單純。

來看看價目表,價位都還算親民,

當下忙著叫餐沒仔細看過菜單,竟然還有香菜選項,

對愛香菜的我來說,應該要來點香菜才夠味。

前金肉燥飯-價目

▼菜單

營業時間蠻特別的,一大早就開賣,下午只賣到五點半。

雖說我也是南部人,卻也沒多少機會一大早就吃肉燥飯魚皮湯當早餐的。

雖是肉燥飯卻不會覺得過於油膩,鴨蛋包有特色也好吃,價格又不貴,

偶爾吃這樣的早餐換換口味的確是也蠻不錯的。


前金肉燥飯-餐點

  魚鬆肉燥飯 30元(價格不含鴨蛋包)

除了基本款肉燥飯外,還有肉絲飯的選項,因為看不少評價推薦,

所以當天點的是帶魚鬆的肉燥飯,可惜魚鬆有點少,

飯的部份粒粒分明,比較偏乾像是糯米的口感,

肉燥部份有肥有瘦,飯量很多,但因為肉燥湯汁有足夠到可以把飯吃完。

帶有些許油脂的黏嘴口感,但吃到最後也不會覺得膩口。

  鴨蛋包 15元

荷包蛋的部份是鴨蛋包,鴨蛋包可以選全熟或半熟,

本人最愛半熟蛋黃流出來的樣子,

沒有過多調味,跟飯或在一起入嘴,那種溫潤又帶點黏嘴的口感很迷人。

  魚皮湯 35元

魚皮湯的部份有加了點薑絲去腥味。魚皮量算不少,

雖然仔細咀嚼還是帶有點土味,但這樣的價位跟份量來說很可以了。

湯頭沒有過多調味,喝起來蠻清爽的。


★【延伸閱讀-前金區】

➡ 大同醫院鄰近一帶 前金肉燥飯香四海旗魚黑輪新國際西餐廳 。

 樂三娘札幌拉麵專門店帕泰padthai(2022米其林)

➡ 靠六合七賢路一帶 興隆居(老店)     段志憲婦產科月子中心

➡ 漢神大立商圈一帶 鍾家綠豆湯大王  合樂屋日本料理 淨豆腐韓式料理

華漾大飯店港式飲茶(高雄大立店)  金城鴨肉專賣店  黑澤屋壽喜燒

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