—————
餐廳：台南.中西區-阿億牛肉湯(東門店)
地址：台南市中西區民權路一段1-3號
電話：(06)224-4884
營業時間：16:30-隔天早晨2:00(每週二公休)
用餐日期：2016/05/14
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
牛肉湯類 NT.80-NT.150不等
炒飯/麵 NT.85
炒類 NT.120-NT.300不等
套餐類 NT.180-NT.450不等
—————
阿億牛肉湯東門店就位於東門陸橋下的圓環邊，
每次來台南北門路經過都會看到，不過之前不吃牛所以都還沒去嘗試過。
要說這附近的缺點，就是開車很難找停車位，
為了吃這一頓飯，那天我們停車位找了有半小時之有。
店外為烹處區，座位區店內外皆有，雖然招牌頗大，但座位數並不多。
沒有點菜單，主要是看牆上的價目直接跟店員點餐。
主要區分為湯類/麵飯類/炒菜類三大部分，選擇蠻多樣化。
可以單點，也可以依個人需求點底下的套餐類，
套餐基本上會比較划算，不過我老公那個阿呆，等點完餐才發現這件事，
或許是打單方式不好修正，等點餐完要更改套餐，店員會不大高興，
建議是整個想好再點餐會比較好哪。
跟之前吃過的台南文章牛肉湯相比，雖然阿億的價位略高了些，
但位置比較接近市中心，就交通上會比較方便些，味道也還算不錯，
雖然台南我最想品嘗的牛肉湯，應該是非常知名的六千牛肉湯，
但以目前已婚人婦的狀態來說，要假日衝凌晨四五點起床排隊已經是不可能的事，
(這時候就會開始懷念單身的自由)
而阿億也頗具知名度，加上營業時間很適性，晚上到凌晨，
如果到台南早上起不來排隊，
也可以換一個選擇把牛肉湯當作晚餐或是消夜的選擇也不錯。
—————–
【牛肉湯】NT.100(小)
牛肉湯有大小碗之分，這是小碗的，
整碗湯看起來是很簡單，就是湯頭在加上粉紅色的本土溫體牛牛肉片。
阿億的湯顏色看起來略微混濁，但喝起來不會很油膩，
肉薄博的，很清甜好吃。
桌上都有薑絲，把薑絲加入沾醬，再連同牛肉一同入口，清爽又能去腥味。
—————–
【蔥爆牛肉】NT.120(小)
蔥爆牛肉也是比較重口味的一道，配上白飯的話會更對味哩。
—————–
【牛肉炒飯】NT.85
雖然我個人偏好炒飯的米粒吃起來是要乾乾爽爽的那種，
意外的是，阿億的牛肉炒飯米粒雖然帶有濕濕的黏稠感，
但並令人討厭，反而覺得滋味十足，整體是鹹香好吃的呢。
加上油菜點綴，雖是重口味卻不會讓人覺得膩口，還蠻不錯吃的。
—————–
【空心菜】NT.50
份量比想像中還多，加上蒜頭下去炒的空心菜調味很恰當得宜，十分爽脆好吃。
—————–
【延伸閱讀】
**台南牛肉湯
台南孔廟一帶
台南國華街
台南中西區
—————–
—————–
無留言