高雄。左營》棉花堡土耳其餐廳

/ 分類: , , , / 0 則回應

標籤: , , , ,

土耳其料理,其實還真是不多見。

我之前吃過一次,不過是在嘉義烏司答土耳其居家香料料理

高雄我有吃過埃及/印度料理,土耳其料理算是第一次嚐試。

餐廳:高雄。左營》棉花堡土耳其餐廳

地址:高雄市左營區裕誠路429號

電話:(07)557-1717

營業時間:10:00-22:00

用餐日期:2018.04.12

粉絲團:https://www.facebook.com/PamukkaleKaohsiung/

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
____套餐:NT.400-NT.640不等(包含湯類/沙拉/主菜/甜點/飲品)
____主餐單點:NT.150-390不等
_____

棉花堡土耳其料理就位於裕誠路上,離漢神巨蛋約莫五分鐘腳程,

大藍招牌算蠻顯眼的,不過附近不好找停車格,可以停餐廳尾後兩條巷子上的私人收費停車場。

門口櫥窗內擺放的土耳其咖啡杯/水煙壺花樣繽紛。

立馬讓我也想收藏一組,不過上網查了下價錢就卻步了。

天花板跟座椅都是以土耳其藍為基底,搭配鑲嵌燈飾跟牆壁上的花磚+毯子,

簡單不花俏卻又能營造出濃濃的土耳其風味。

位子不少,光一樓座位區就約莫50多個座位,二樓也還有用餐區。

不管是情侶用餐/或是家庭朋友聚會,場地方面都算蠻寬廣的。

終於要開始點餐了,店員人不錯,

或許是怕我們對土耳其料理有所疑問,基本上都能詳盡的有問必答。

點餐有分單點跟套餐兩種方式,可以自由選擇。

套餐包含湯類/沙拉/主菜/甜點/飲品,適合大食量的人,基本上選套餐一定會比較划算。

主餐方面選擇也很多樣,除了土耳其烤肉類,

還有窯烤烤肉/土耳其大餅/沙威瑪烤肉飯/土耳其薄餅等等,選擇也蠻多樣化的。

我們那天三個人,一人各點一個套餐再加烤餅,約莫NT.700上下,也算是還能接受的價格。

其實大致上餐點口味都算不錯,偶爾會有些是吃不習慣。

畢竟國情不同,口味上也會有所差異,但來體驗一下也是蠻不錯的。

奶油雞肉湯 套餐附湯

有點可惜,當天沒有扁豆濃湯,不然兩款都可以喝到。

奶油雞肉湯上橘紅色的部分,應該是辣油。

因為有加酸奶的關係,湯喝起來是帶點微酸味,

雖說奶油湯,但不是像玉米濃湯那樣很濃的濃稠感,是略帶稀釋的口感。

整體來說,這湯還算清爽好喝。

棉花堡招牌沙拉 套餐附餐

光是沙拉,就讓我看的眼花撩亂,共有七種。

店家最推薦的當然就是棉花堡招牌沙拉。有小黃瓜/番茄/青椒/巴西里跟蔬菜等等,

撒了些核果,還有蔬菜泥,攪拌過後食用,帶點微辣,卻又很清爽。

棉花堡招牌沙拉 套餐附餐

因為我個人很愛蘑菇,所以就點了這道,

不過在點餐的時候,其實店員就有提醒,這會比較酸。

除了磨菇外,還加了彩椒/小黃瓜/番茄等等,偏酸的感覺很像無糖的優酪乳下去攪拌的。

不過跟酸奶相比,這道菜的酸還算是小case。

雅達納烤肉串  單點NT.250/套餐NT.500

雅達納就是用羊絞肉做成的肉塊,可搭配米飯,也可配捲餅,都很不錯。

棉花堡招牌烤肉  單點NT.390/套餐NT.640

我個人是點招牌烤肉,因為一次可以吃到雞胸肉/羊肉及雅達納羊絞肉。

雞胸肉Q彈,醃漬過的羊肉很香又夠味,雅達納羊絞肉相對羊肉來說比較有咬勁。

還可以吃到加了番紅花的米飯,雖然沒什麼味道,但讓飯增添了些許不同的口感。

一旁還放了烤椒跟烤番茄作為配菜。

土耳其拉哈瑪宗薄餅 NT.150

薄薄的烤餅上擺滿了絞碎的的碎羊肉/番茄/洋蔥/巴西里/青椒。

餅皮焦香又脆脆的,蕃茄味濃郁,蠻適合當點心。

窯烤羊肉丸鍋 單點NT.350/套餐NT.600

烤的金黃的起司下是羊肉丸子,起司上還用烤熟的番茄跟辣椒當點綴。

羊肉本身就很夠味,搭上鹹香起司,算是很下飯的一道。

酸奶 套餐附餐

其實,在點餐的時候,店員有提醒過這可能比較不符合台灣人口味。

不過基於嚐鮮心態,還是硬著頭皮照點。

酸奶,顧名思義就是很酸的奶,那個酸很像是不加糖的優酪乳加水稀釋,

雖然我很想不浪費食物,但忍著還是沒辦法喝完它,所以要點的人可能要三思,

土耳其咖啡 套餐附餐

人家說,來吃土耳其餐,一定要來一杯土耳其咖啡。

用著華麗的大鐵盤端出,不過只有小小的一杯,蠻迷你的。

我對咖啡沒研究,只覺得喝起來有著微苦的焦香味。

土耳其咖啡還有個特點,就是會有咖啡渣渣,聽說還可以拿來占卜喔。

米布丁 套餐附餐

甜點部分除了店家推薦的米布丁,也可選巧克力冰淇淋或是草莓冰淇淋。

不過既然都吃土耳其餐了,當然要選個比較道地的甜點。

綿綿的口感,布丁內還吃的到米粒,真的是很特別。

 


延伸閱讀

**漢神巨蛋一代

高雄。左營》中華豚本格豚骨拉麵

高雄。左營》火力全開,湯頭清甜的札幌炎神拉麵(安吉店)

高雄.左營-口福黑輪(深夜食堂的好選擇)

高雄.左營-田中板前拉麵(自由店)

[窩客島邀約]高雄.左營-御佃丸日式關東煮

高雄.左營-瓦城泰國料理(高貴但服務似乎降質)(明誠店)

高雄.左營-烏列爾異國創意料理埃及主題館

高雄.左營-一風堂拉麵(漢神巨蛋店)

高雄.左營-浙江俞記(裕誠店)(蒸餃比小籠包威)

高雄.左營-次迴鍋物(會想再來”次回”的鍋物)

高雄.左營-鼎泰豐(漢神巨蛋店)(首日排隊80分鐘up才等到的美味湯包)

**高雄左營區

高雄。左營》便宜又美味的九湯屋平價拉麵(左營店)

高雄.左營-果貿吳媽家餃子

高雄.左營-果貿吳媽媽米粉羹之牛肉麵

高雄.左營-帕莎蒂娜法式餐廳

高雄.左營-丸龜製麵台灣5號店(新光三越左營店)(排隊美食)

高雄.左營-麵屋武藏-武骨(環球購物中心新左營車站店)

[試吃邀約]高雄.左營-銅花精緻涮涮鍋(高檔精緻路線)

高雄.左營-榕園餡餅粥(老字號的眷村麵食館)

高雄.左營-CHARNY HOUSE俏米屋雪花冰(有火腿的雪花冰)

高雄.左營-全海岸活蝦餐廳(高雄店)-男人的加油站,女人的美容院

發表留言