高盧算是高雄價位不算太高昂然後評價也還不錯的法式餐廳。
未搬遷前就去用餐過兩次，託同事的福，搬到新店址後是第一次去品嚐。
餐廳：高雄。左營》高盧專廚餐廳
地址：高雄市左營區明誠二路476號
電話：07-5507568
營業時間：11:00-14:30/17:30-21:30(週一公休)
用餐日期：2021.02.09
粉絲團：https://www.facebook.com/GaulishRestaurant/
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____和牛牛排精緻套 NT.2200-NT.2800+10%
_____肥鵝肝 套餐 1780+10%
_____主菜套餐 NT.860-NT.1650不等
_____枕頭牛套餐 NT.850
_____吉便輕食午餐套餐 NT.480-NT.590不等
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高盧專廚餐廳(原中正路)
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起家雞韓式炸雞。饗麻饗辣。龍華市場越南河粉。甜室DIY烘培室。
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伴珈家。堤岸越式料理。FOSTER HEWITT’S運動酒吧
左營大路/舊城一帶 龍虎塔。
果貿吳媽媽米粉羹之牛肉麵。U.KI蔥肉餡餅(海軍路有名的)。
左營大路永吉及龔家楊桃湯。左營大路餛飩湯。劉家酸菜白肉鍋二館
★【延伸閱讀-法式料理】
台南 尼法法式料理。CORNER轉角餐廳
高盧原先位中正路，搬遷後則位於明誠路上(近博愛路)，離漢神巨蛋不遠，
這一帶停車位很不好找，騎車或坐捷運還比較方便些。
一樓是接待區，後方也是有少數座位，當天是安排二樓的座位區入座。
挑高的天花板點綴吊燈，白色跟木頭色系牆面混搭，
沉穩又不浮誇，營造出舒適還有點浪漫風格的用餐環境。
座位數不少，有二人座也有四人座位，不只情侶用餐，朋友聚會也很適合。
原以為平日中午時間會沒什麼客人，
沒想到跟我們一樣不用上班的人也不在少數。
高盧餐點都是採套餐製，雖然東西都是少量出餐，但整套吃完真的也是會飽的。
價位雖然都算偏高，不過也有比較平價的套餐菜色可選。
平日午餐價位大概NT.480-NT.590左右。晚餐及假日則是NT.850的套餐起跳。
如果要吃高檔一點的，也有價位稍微高點的套餐可選擇。
Table of Contents
開胃菜
用湯匙盛裝著，光看外觀會有種猜不透葫蘆裡賣什麼藥的感覺，
沒想到是切成片狀的醃漬白蘿蔔，鹹甜鹹甜得十分開胃。
麵包
麵包送上來的時候還是熱騰騰的呢，
酥脆的外皮，裡頭竟意外的軟Q。麵包也是可以續加。
搭配奶油及羅勒沾醬都很不錯。不管是麵包或是沾醬，都可以續加。
前菜-生魚片
之前就知道高盧的法式料理會出現生魚片，
這點還蠻有趣的，裡頭有鮪魚/蝦子/旗魚等等，都很鮮甜美味。
前菜-沙拉
同事點的是油醋沙拉。
每日鮮例湯
同事點的牛肉清湯，雖說顏色看起來很深，其實是很爽口的。
每日鮮例湯
當日湯品有南瓜濃湯跟牛肉清湯兩款。
南瓜濃湯上方是奶泡，南瓜味濃卻不會過於搶戲，清爽好入口又好喝。
雪霜
最愛法式料理的雪霜了，酸甜味剛好可去除剛剛喝完湯後嘴裡殘留的味道。
主餐-美國枕頭牛排佐西班牙蒜味醬 850元
熟度可以選擇，因為我不習慣吃太血腥又怕太柴，所以點了七分，
肉質軟嫩又多汁，配的是洋蔥丁，口感爽脆卻不辛辣，跟枕頭牛真的是很合搭。
主餐-沙普風考脆皮豬腳佐芥末蜂蜜蛋醬 860元
不吃牛的同事點的豬腳，看起來也是肉感十足。
飲料
同事點的咖啡，天鵝拉花十分吸睛。
飲料
雖然沒有我習慣喝的無糖冷飲，但飯後來壺花草茶也是很不錯，
用的茶具很精緻典雅，喝完還可以再回沖。
甜點
飯後甜點，雖然有點小甜，但配上我點的熱茶可說是恰到好處。
當天我們是平常日中午造訪，雖說未客滿，但我們通常都還是會先訂位。
都是採套餐製，雖然東西都是少量出餐，但整套吃完真的也是會飽。
搬家後的環境更好，不管是情侶約會或是朋友聚餐都是很適合的。
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起家雞韓式炸雞。饗麻饗辣。龍華市場越南河粉。甜室DIY烘培室。
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左營大路/舊城一帶 龍虎塔。
果貿吳媽媽米粉羹之牛肉麵。U.KI蔥肉餡餅(海軍路有名的)。
左營大路永吉及龔家楊桃湯。左營大路餛飩湯。劉家酸菜白肉鍋二館
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