台南。白河》關子嶺古早味阿寬甕仔雞。樸質美味的好選擇

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阿寬甕仔雞招牌

怎麼都沒有料到,這餐竟是新冠肺炎確診前的最後一次假日外食,

確診後將近一個月,都沒有機會外出用餐了。


餐廳:台南。白河》阿寬甕仔雞

地址:台南市白河區732(仙草埔7-11對面)

電話:06 303 2391

營業時間:11:00-2:00(週二公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/gozavioishi/?refid=52

用餐日期:2022.04.17

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____甕仔雞(附筍湯) 600元(隻)
_____湯類 150元-700元不等
_____山菜類 100元-250元不等
_____山產熱炒類 150元-200元不等
_____香酥炸類 150元-280元不等
_____岩燒鐵板燒 200元-280元不等
_____新鮮類 280元-380元不等
_____飲料 10元-60元不等
_____套餐 800元-4000元不等


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阿寬甕仔雞位置

阿寬甕仔雞就位於要前往關子嶺的這條路上,仙草埔7-11對面。

近期因為到關子嶺附近的水火同源、火山碧雲寺大仙寺

都會經過,所以才有機會來這邊用餐。

先前吃過另外一家茶壺雞,兩家都不錯,有各自的特色。

停車位

要去關子嶺的路上有不少家甕仔雞,

每家似乎都有自己的特色,多到會讓人有選擇性障礙。

或許是這樣帶點古樸味的外觀吸引了某人的注意,

才讓我們在眾多雞店中挑選了這家阿寬。

餐廳門口廣場就是停車場,所以不用擔心停車的問題。

阿寬甕仔雞門面
阿寬甕仔雞門面

阿寬甕仔雞環境

阿寬甕仔雞門面

營業時間到凌晨2:00,或許是為了到關子嶺泡湯的人有消夜可吃,

才營業到這麼晚的吧。

缸窯就位於餐廳外側,空氣中瀰漫著濃郁的烤雞香氣,

讓人聞著聞著就食慾大開。

甕仔雞

餐廳內部空間蠻寬敞的,除了基本四人桌外,也有大圓桌的選擇。

不管是小家庭用餐還是大家族親朋好友聚會都蠻適合的。

店內感覺得出來應該也蠻有年份的,不過還不至於太髒亂就是。

牆上的壁畫雖然不是那麼精緻,但增添了不少活潑的氣氛。

餐廳內部空間
餐廳內部空間

阿寬甕仔雞價位

▼餐點價目

菜單

餐點部份,除了招牌甕仔雞,也有各式補湯、山菜/產熱炒等特色料理。

價位不是非常便宜的價位,但還算可接受。

最令人開心的一點,莫過於白飯無限量供應了吧。

我家的飯桶表示對這點感到十分滿意。

合菜菜單

如果想要更經濟實惠,也有套餐可選擇。

不過點套餐基本上是不能更換菜色的。

以我們2~4人來看,A套餐的組合就蠻足夠,雖然當天還加點了一樣菜。

算起來比單點還來的划算許多。

餐廳內部空間

▼餐具跟免費供應的白飯就放在角落一隅,需自取。

餐具及白飯自取

附近甕仔雞店林立,競爭激烈的狀況下能生存,

我想口味應該都有一定水準。

雖然網路上這家阿寬甕仔雞,相關文章不多,

但我個人覺得還算不錯,扣除掉環境的年代感,是可以來嚐試看看的。

用餐完後,還可以到關子嶺附近的水火同源、

火山碧雲寺大仙寺等景點走走逛逛,散散步消化一下也很不錯。

甕仔雞


阿寬甕仔雞餐點

     甕仔雞 單點600元

已經撕好的甕仔雞

甕仔雞是剝好才上桌,不用另外沾手,這點是蠻貼心的,

不過有衛生疑慮的話,也是可以請他不用撕開就是。

雞肉的個頭不算大,皮薄又脆,肉吃起來很嫩,不柴又多汁。

甕仔雞

點甕仔雞還會另附筍湯,是加了雞油的筍子湯,

筍子爽脆,調味略清淡,但可以中合雞肉吃到最後的膩口。

不過因為加了雞油,基本上湯也算蠻油的就是。

筍湯筍湯

     涼拌綠竹筍 單點150元

涼拌綠竹筍

夏天就是綠竹筍的季節,爽脆的口感很開胃。

     薑絲炒大腸 單點200元

薑絲炒大腸

那白白的一條一條並不是薑絲,而是筍絲,大腸蠻乾淨的,

薑絲大腸特有的薑,則是用切片老薑下去拌炒的。

真的有別於其他地方吃到的薑絲炒大腸,

整體口味吃起來酸酸辣辣,十分下飯。

薑絲炒大腸

     蒜泥白肉 單點180

蒜泥白肉

川燙過的薄肉片加上簡單的蒜頭跟醬油膏,

沒有過多油脂,好吃無負擔。

     炒高麗菜 單點100元

炒高麗菜

高麗菜口感爽脆,也很夠味,看似簡單但意外地不錯。

     白飯 免費提供

免費白飯

白飯是免費吃到飽,跟餐具放一起,吃多少就是裝多少。

飯是比較偏乾硬的口感,個人是比較偏好這樣的白飯。

餐具跟飯鍋


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