台南。中西》小北家灶咖ZAOKA。叢林老宅跟精緻早午餐的巧妙結合

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這家小北家餐廳也算放在我口袋名單很久的餐廳之一,

剛好跟朋友有約,才有機會來嚐試。價格平實,餐點好吃,CP值頗高,

雖然必須得現場候位,沒辦法預先訂位,但還是值得推薦的台南早午餐。

餐廳資訊

小北家灶咖ZAOKA-簡略

  • 小北家內用無法事先訂位,採現場登記,每人低消為飲料一杯
  • 有提供外帶的服務。
  • 值得推薦的台南早午餐,價格平價、餐點好吃。
  • 雖然店內空間狹小,但滿滿的綠色植栽,營造森林風的用餐環境。

小北家灶咖ZAOKA-位置、環境

位於郡緯街上小北家,就位於普濟殿旁,離海安路、西門路圓環、樂市場都算不遠,

外觀很現代文青風,一旁的王船很搶戲,走過經過是蠻容易略過的。

不過巷弄狹小,附近並不太好停車,可能要找看看海安路旁有沒有停車格,

或是像我停海安路地下停車場再步行過來。

因為不接受訂位,所以到達時要先跟店員登記並給菜單,之後在店門等候叫名。

如果有事離開一陣子而過號,不用重新再排,跟店員告知,再等候一組客人就能入座。

餐廳共有三層樓,叫名後可先在一樓等候區等候並預先點餐及結帳,

低消方式有點與眾不同,就是飲料一杯

等候區櫥窗內的小公仔真的是可可愛愛的。

二三樓皆為用餐區,用不少植栽妝點環境,綠意滿滿,

但整個空間氣味很清爽,沒有植栽的土味跟潮濕的霉味。

整體來說,用餐位置偏小,但瑕不掩瑜,個人還是蠻喜歡小北家營造出的這種森林氛圍。

小北家灶咖ZAOKA-餐點

因為朋友是米食主義者,所以點了個飯類,

主食是飯類,配菜則是半熟蛋、生菜沙拉,附了味噌湯。

餐點送上的時候,店員會講解一下這道餐點的來歷,很用心,吃起來更放心了。

半熟蛋的部份是採用有機的放牧蛋。

沙拉的生菜,是精選有機蔬菜、堅果跟水果,

番茄肉醬的部份不會太過死鹹,味道溫潤,跟飯搭配起來清爽又開胃。

基於控制飲食又不想吃不飽,所以點了早午餐。

主菜是用特製醬料下去醃製的雞腿排,肉嫩而不柴,本身就很夠味。

主食部份是堅果饅頭,口感扎實。

配菜則是半熟蛋、滿滿堅果的生菜沙拉,一樣是附味噌湯。

份量十足,吃飽又能吃巧。

看到限量兩個字就想點,下方是紅豆泥,

入口帶點茶香氣息又帶點咖啡的香醇。

蛋糕體軟綿,芋頭扎實,是好吃的。

評分者:小詠
評論分數
5.0

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